チセの旅#3 ホステルに籠る

寝つきが悪く、起きるのも遅かった。8時に目が覚める。2段ベッドから降りるのもめんどくさくて、30分ほど読みかけの本を進めた。

8:30 身支度を整えて朝食を取る

ビーガン食の人々におすすめされた通りのメニューになりつつある。

この日は洗濯をした。洗い上がるのを待ちながら、宿の下のカフェの店番のお姉さんと少し話した。来週の水曜の午前中、宿が断水するらしい。どこかへ時間を潰しに行こうと思う。

午前中はドミトリーの部屋にこもって、溜まっていた生活の事務作業をやった。

ランチは油揚げと野菜のスープと玄米と焼き芋。

その後も引き続き物を書いたり、SHElikesの課題をやったりした。

17:20 買い物へ

夕方、麺が食べたくなったのでスーパーへ買い出しに行く。鶴橋はいつでもアジアっぽい。

私は葛切りを麺として食べることが多い。そばやうどんと違って塩分が含まれていないからだ。あと食感がもちもちしていて面白い。代替品を食べているというか、葛切りにハマっている。

18:09 風邪撃退うどん

寒かったので、とにかくあったまる夕飯がたべたい。Twitterで「風邪撃退うどん」なるレシピを拝見。

【風邪撃退うどん】鍋に水、大蒜(1人2片)を入れ火にかけ弱火で10分程煮る。冷凍うどんを加え沸いたら塩少々と鶏ガラで味つけ。おろし生姜たっぷり。片栗粉でとろみつけ、溶き卵。旅から帰って早々風邪ひいた夫。これで大汗かいて即寝てもらった。 pic.twitter.com/ZquhiX2NPH

— 寿木けい│新刊『土を編む日々』 (@140words_recipe) May 14, 2015

にんにく2片にすりおろししょうがたっぷり、のところを真似した。

サワラのアラが500gくらい入って200円で売っていた。アラといっても身もしっかり付いている。市場が元気な街は食費が安く済む。

風邪でもないのに風邪撃退のレシピを作ってにんにく臭くなったまま、美容院の予定があったから外出をする。一駅歩くほどの距離だったが、風邪撃退スープのおかげか全く寒くなかった。

旅先なのでホットペッパービューティーでパッと出てきた安い美容院に行ったが、手早く済ませてくれて助かったし、要望通りに仕上げてくれた。

帰ったらもう眠くて、シャワーを浴びてすぐに寝た。21時半くらい。