🎃ハロウィン🎃～カボチャを食べる会～

明日はハロウィン！
我が家ではハロウィン前後カボチャを食べる会である。
家族のリクエストでカボチャのパウンドケーキをつくり、息子の好きなカボチャプリン、ミートパイ、カボチャと小えびのリゾットを作ってみた。

実はリゾットをつくる予定ではなくて、シチューにしようと思いお米を炊こうとしたら炊飯器とコードの接続する場所が外れていて芯の残ったままのお米になってしまったのだ。

炊飯器でお米を炊くこともできないのか。。

ショック受けたがそんなことも誰しも一回はあるだろうと前向きにとらえてどうにか芯の米をおいしく食べれないかと試行錯誤しリゾットを作った。
よくよく調べてみたらお湯を入れて炊飯器で炊けば芯のないお米が炊けるということを知った。
色々空回りして悲しくなった。。
想像以上の量ができてしまったから明日もカボチャのリゾットは食べるはめになるであろう。

ハロウィンがテーマなのにカボチャを一切使ってないミートパイが個人的においしかった。また作ろうとおもう。

おしまい。