土用干し ꕤ𓈒𓂂

梅雨明け宣言の前日から、今日で３日目。
(⬆は干した初日)
狭いベランダのエアコンの外機の上です。😅

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7月22日(月)

・鶏ササミの紫蘇チーズ巻きフライ
・ひじきと大豆のマリネ (ひじき、大豆、紫玉ねぎ、パプリカ)
・冷奴
・甘長ししとうの甘辛じゃこ炒め

今回のシシトウはクタクタ煮ではなく、サッと炒めて。^^

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7月23(火)

・太刀魚の塩焼き
・牛すじ大根 (大根、牛スジ、こんにゃく、白葱)
・カリカリじゃこと茗荷のサラダ (レタス、パプリカ、キュウリ、紫玉ねぎ、茗荷、ちりめんじゃこ)

カリカリじゃこと茗荷のサラダ♪ by uronn