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虎馬鹿子
2020年11月28日 00:52
【固めの柿を使って】春菊と柿と玉ねぎのサラダ材料春菊:生で。洗ったら水切りはペーパータオルでしっかりと柿:皮をむき、厚さ2~3mmのいちょう切りに玉ねぎ:薄切りにして水にさらすドレッシング醤油、日本酒、油、ブラックペッパー適当に和えたらできあがり~春菊の緑、柿のオレンジ、玉ねぎの白がきれいです。すき焼きの春菊も美味ですが、生で食すほうがより好きで、一人でたくさん食べち
kaorina091
2020年11月28日 16:26
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日の続き、「革命前夜」についてまだまだ色々と書きたい事が出てくるのですが、今日は料理に戻りましょう。 得意のオーブンで放置作業でできてしまう魚料理です。タラの切り身、玉ねぎ、刻んだチェリートマト、オリーブオイル、ケッパーを並べて、上からパン粉をかけて焼くだけです。 もう買わないと思ったトマトなのに、何故か相方が買って来ました。 玉