北海道で瓦そばを見つけて嬉し懐かしくなった
山口県で生まれ育った私。
私の家では「瓦そば」は日常的に食べる定番メニューだった。
(家ではさすがに瓦にはのっけない。)
その瓦そばが、ご当地ものだと思い知らされたのは、仕事で東京暮らしをはじめてからだった。
スーパーで瓦そばを見かけないのだ。
そして、北海道で暮らしはじめてからは、もはや瓦そばは諦めていた。
それがなんと先日、スーパーで中国地方フェアをやっていたらしく、北海道で瓦そばが叩き売りされているではないか!
即かごに入れる。
さて、食べるのが楽しみだ。
やっぱり子どもの頃によく食べていた料理って、無性に食べたくなる瞬間があるんだよなぁ。
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