再調査!「ブラックヘルシー」という名の宮古島謎おむすび
【1207むすび】 宮城かまぼこ(宮古島)ブラック
《連続1558日目!》
4年に渡って、おむすびの食リポートを続けている。
その中には、特に思い出に残っているおむすび回もあったりする。
ひとつあげるとすれば・・
1005回目のレポートで書いたこのおむすび。
2022年の春に、宮古島で見つけた「ヘルシー」という名の謎おむすび。
玄米おにぎりをかまぼこに包んだ、沖縄のばくだんおむすび系のおむすびだった。
この記事が予想外に反応がよく、公開後しばらく経ってから、note公式の注目記事にも選出していただいた!
しかも、X(Twitter)の中で、こんな風に紹介をいただいた。
そうなのだ。
その時に紹介したのは、「ノーマルヘルシー」だけだった。
もしかしたら、多くの方が気になるのは「ブラックヘルシー」のほうかもしれない。
カラダに良さそうな、良くなさそうな、そのネーミング。
いったい、どんなおむすびなんだろう。
探検隊がふたたび向かったのは、南国宮古島。
謎のブラックヘルシー。
いったい、どこにあるのだろう。
謎に向かって、どんどん進んでいく。
道なき道も進んでいく。
ジャングルも砂浜もどんどん進む。
辿り着いたのは、ファーマーズマーケット「あたらす市場」
でも、お惣菜やお弁当を売っているコーナーにブラックヘルシーの姿はなかった。
まさか、ここにもないのか・・
あーーーーっ!
冷蔵ケースの中に、宮城かまぼこのコーナーがあった!
宮城かまぼこといえば、以前ヘルシーを発見した時に訪問したお店。
(以前のリポートの時の写真)
つまり、この宮城かまぼこのコーナーの中に「ブラックヘルシー」があるはずだ!
あ!あったーーー!
砲丸投げのボールみたいなものが、真空パックになってたくさん並んでいるぞ!
これが、謎のおむすび「ブラックヘルシー」か!
ど、どんな味なんだろう。
さっそく食べてみよう。
でも、このままでは食べられないらしい。
お湯か電子レンジで温めなくてはいけないとのこと。
チン!
できた!
これが、ブラックヘルシー。見た目は、ちょっとおどろおどろしいけれど・・食べてみよう。
がぶっ。
あっ!
がぶっ。
あっーうまい!
なるほど、このおむすびを覆っている黒い皮は、イカ墨を練りこんだかまぼこなんだ。沖縄のかまぼこは、さつま揚げに近いものだとおもうのだけど、このブラックヘルシーのかまぼこは、イカ墨が加わっているのでかなり旨みが強い。
その中にもっちもちの玄米ごはんがずっしり。こちらにかまぼこの味が染み移っていて、いい塩梅になっている。
はぐはぐであっという間に完食なのだ。
黒って悪役のイメージがあったけれど、これは正義だよなあ。
1年半の時を超えて、解明した宮古島のブラックヘルシー!
ブラックタイガーも黒いガンダムもびっくりの美味しさでした。
ご馳走たまでした!
波照間島へ日本最南端のおむすびを探しに行く冒険記も、おかわりどうぞ。
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ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!