第二弾🍚夕食の献立にお困りのパパやママへお届け🍚とろとろ卵のっけ豆腐ステーキ、ごぼうとひき肉の中華風きんぴら、なめこの味噌汁
おはようございます🍚
東京は昨日の☔模様から一転、🌞🌞ですね。東京ではまだ緊急事態宣言が続いておりますので、外出自粛（STAY HOME）で楽しい週末にしたいと思います！
さて緊急事態宣言が発令されてから約1カ月半の間で、在宅ワークが広がり、パパが料理に挑戦あるいはママが日々の献立に悩むというお話を耳にします。
我が家では、以前から、平日はパパ、週末はママが作ることが多く、レタスクラブなどを頼りながら主菜の1品はできる限り手作りし、納豆などの小鉢も活用しながら、白ご飯とお味噌汁という鉄板のコンビを併せて日々考えています。
今回は、週の後半で夕食の献立に悩むパパやママに向けまして、過去に私が下記マガジン内で紹介させていただいた中から、おススメ献立（夕食1回分）を改めてご紹介させていただきます。今回が第二弾です🍚
では、ご紹介させていただきます！
こちらです🍚
とろとろ卵のっけ豆腐ステーキ
ごぼうとひき肉の中華風きんぴら
なめこの味噌汁
詳しいレシピは下記からご確認いただけますと幸いです。
比較的スーパーでも品切れになりずらい材料で見た目も鮮やかに出来上がります🍚
明日から始まる新たな激闘の一週間を前にしっかりとした夕食でエネルギーチャージしてください！今後も不定期になりますが、ご紹介させていただきます。
それでは、たびたび、どうも。
【プロフィール】NPO法人スーパーダディ協会事務局、東京都33歳、6歳男子パパ！読み聞かせ絵本1,000冊、はぐくみ専門家、LIFE lighter。夢は妻のデザイナーデビュー、絵本作家と「かーくんのほのぼの名言・迷言日記」書籍化、週末カフェ開業、ラジオDJ。2020年3月めーぷる工房設立。
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