"トマト卵スープ"

こんにちは、Tsunagu VEGE（べジ）です。

今回はトマトの酸味がきいたコンソメスープをご紹介～☆彡

Today's menu "トマト卵スープ"

材料（１人～２人分）

トマト　　　　　　　　　　１個
卵　　　　　　　　　　　　１個
コンソメキューブ　　　　　１個
塩コショウ　　　　　　　　少々
オリーブ　　　　　　　　　小さじ１/2
水　　　　　　　　　　　　400ml

作り方

1．トマトは一口大サイズのざく切りにする

2．卵をボウルに割いれて混ぜる

3．鍋に水をいれ沸騰したら、トマト、コンソメ、塩コショウを加える

4．鍋に卵を細かく流しいれ、卵がかたまったら火を止める

5．最後はオリーブオイルを入れて完成！

身体を温めたい時にピッタリのスープです☆彡

以上、Tsunagu VEGE（べジ）でした！