"野菜たっぷり中華丼"

もうそろそろ桜が満開になる季節ですね🌸

 今回はミツカンの『中華の素 八宝菜』を使って中華丼を作りました(*^^)v

材料（4～5人分）

白菜　　　　　　　　　　　  　　1/2玉
人参　　　　　　　　　　　  　　１/2本
しいたけ　　　　　　　　　  　　１パック
うずらの水煮　　　　　　　  　　５個
絹さや                                 　  　　６枚
豚肉　　　　　　　　　　　  　　200g
八宝菜の素　　　 　　　  　   　　1回分
☆醤油、みりん、オイスター、塩コショウはお好みです。

作り方

※八宝菜の素を水で溶いて準備しておく。

1．野菜類を適当な大きさにカットする

2．フライパンにサラダ油をいれ、豚肉を炒めてたら、固そうな野菜（人参）から順に炒め、全体に油が回ったら、準備していた八宝菜の素を入れる

3．とろみがでてきたら、醤油、みりん、オイスターソース、塩コショウなどで味を調整したら完成です！

今回は中華の素を使って作りました🌟
ご飯にかけて食べるので、
味見をしてチョット辛いくらいが丁度良いと思います(*^^)v