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Photo by
monali
はっけよーい、映えった、映えった!!
グランドロマンを食しましたので、レポしてみましょう。
(あなた、また引きこもり?とか聞こえない)
熱い夢部門を飾った熊本の牛肉を圧縮袋から取り出します。
日本食研のステーキソースも寄り添います。
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千切れているけど、気にしない。
美味しそうに見えないとかも聞こえない。
塩コショウを雑にまぶし、弱々しく熱したフランパンへドーンと投入。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452775767-3Cel8vEn7M.jpg?width=1200)
いえ、洗っていますよ、本当です!!
泣きながら訴えます。
押し問答を横目に、
黙って肉は焼かれて行きます。
赤い肉汁が浮き出て来たところで、テクニカルに引っくり返します。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452802883-W4zUDCNqZY.jpg?width=1200)
青い汁はイヤですが、良い肉汁で安心。
フライパンの焦げ付きは脳内削除願います。
程よく焼けて来た辺りでステーキソースをぶっかけます。
よく読んだら肉を焼いた後のフライパンで温めてかける、なんて書いてありましたが気にしません。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452813259-ypQ7vMDLW0.jpg?width=1200)
まさかのフラッシュを未使用!!
ステーキソースが接写し過ぎで読めず。
心の乱れが感じられます。
良い感じに焼けたら、お皿に盛りつけます。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452845022-5VtCyTMEJb.jpg?width=1200)
高級感が感じられないとか聞こえません。
焼きたてなのに冷え冷え感。
テクニックです。
素敵に切れたら、出来上がり♪
実に美味しゅう御座いました。
余は満足じゃ。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452854741-YXLG16zVhz.jpg?width=1200)
お皿に飛び散ったソースを拭いた形跡が。
しかし、お箸をどけない心意気。
切っただけなのに食べている途中のように魅せる、
新しい試み。
冷たい夢部門も激ウマ!
良いホリデーに御座いました。
![](https://assets.st-note.com/img/1657452860100-uniqLwJ1Cb.jpg?width=1200)
こちらは食いかけを映さずに、綺麗なままで。
来週は、外へ出られると良いね!!
(出ろーーーーーーーー!!)
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