今日の料理(197)タコライス

2022.12.8(木)に作ったタコライスを紹介します

【材料(4人分)】
■ご飯 2合分
■ミンチ肉 200g
■オリーブオイル 大1
☆ソース(ケチャップ・酒・醤油(大2)/にんにく(1片)/塩胡椒(適量))
■レタス　4枚
■プチトマト　8個
■卵 2個
■ピザチーズ 適量

【作り方】
(1)レタスとプチトマトをカットして洗う
(2)フライパンにオリーブオイル大1を入れミンチ肉を炒める
(3)☆を追加して炒める
(4)別途フライパンで卵を入れ目玉焼きを作る
(5)皿にご飯を盛りレタス、トマト、肉、チーズと目玉焼きをのせ完成

レタスとプチトマトをカットして洗う
フライパンにオリーブオイル大1を入れミンチ肉を炒める

☆を追加して炒める
別途フライパンで卵を入れ目玉焼きを作る

皿にご飯を盛りレタス、トマト、肉、チーズを乗せる

最後に目玉焼きでフィニッシュです

【感想】
バランス抜群で簡単なタコライスです。

料理においてタコライスが祝われました。(2022/12/19(月))