イスタンブールのグルメは「ロカンタ」へ
こんにちは、こんばんは、おはようございます、Nobuです。
トルコ、イスタンブールといえばやっぱり有名なのはグルメ。世界三大料理の一つといえば誰もが知っているんじゃないだろうか。
というか僕はこの「トルコ料理」に興味があって、トルコ料理を知らなすぎることからもトルコを滞在先に選んだんですよ。
だけど、トルコ料理ってどんな料理がある?って聞かれたら・・・あなたは答えられますか?
僕は答えられません!!!(今も)
トルコに合計三週間はいるけれど、トルコ料理の名前が覚えられない!だって現地語で書いてるメニュー多いし・・・名前が難しいんだ・・・。
ちなみに僕は今日食べたお昼ご飯も何だったのか知らない。笑
トルコと言えばケバブ?っていうイメージ
多分ほとんどの人が「トルコと言ったらケバブでしょ!」と答えるでしょう。僕もケバブのイメージが強かった。
しかし、現地の人に聞いてみると、一部の人は「ケバブは東側の料理だし、脂っこいからあんまり好きじゃないわ。」、「本当のトルコ料理はヘルシーだし、もっと美味しいの」なんて言ったりする。
ケバブってそういうイメージだったの・・・(一部の意見です)
早々にカルチャーショックを受けた僕はとにかくあらゆるところで毎日のように違うメニューを頼もうと決意した。(でもやっぱケバブ美味いから連続で食いまくった)
そんでメニューとにらめっこして色々見て見るんだけど・・・
いや、ホント色々ありすぎて何がなんだかわかんない。
これが正直な感想。メニューだけ見ても写真なかったりとか、「前回と違うやつ頼もう!」と思って頼んだものが前回頼んだものとほぼ同じなんてことはよくある。
じゃあどうすればいいんだよ〜!どらえもーん!となった僕はそんなグルメトラベラー向けの最適な答えを見つけた。
それが「ロカンタ」と呼ばれる大衆向けの食堂。
ロカンタでの注文方法はズラッと並んだ料理に指を指して「これちょうだい」っていうだけ。
料理名がわからなくてもどんな料理なのか先に見られるし、名前がわからなくても見た目で覚えられる。
ちなみに写真の料理は牛肉と芋と人参煮込んだやつね。(料理名はやっぱり覚えたほうがいいかもしれない)
最初は特にあんまり料理名が覚えられないけど色んな料理を試してみたい!という方はぜひロカンタへ。
値段も安いしパンも食べ放題のところがほとんど。ただし、観光地にほど近いところは結構高かったりすることもあるから気をつけて。
なるべくローカルなところのほうが美味しくて安いって現地のあんちゃんも言ってました。
ということでイスタンブールにグルメ旅を目的に行くならぜひロカンタで食べてみては?
僕はほとんどロカンタ、地元の人が集まっている小さい食堂(ちょっと汚い雰囲気がベスト)、ケバブ屋さんで食べてます。
でもたまにはちょっとお高いレストランで食べてみるのもありかなぁ・・・。
もれなく僕のエサ代になります。よろしくおねがいします。