Toshihiko Mori

1974年生れ、2018年より香港在住、香港で唯一の日本人テーラー、オーダースーツのフ…

Toshihiko Mori

1974年生れ、2018年より香港在住、香港で唯一の日本人テーラー、オーダースーツのファクトリーブランド【FIVEONE】を経営、

オーダースーツで迷う女性にアドバイス

こんにちは、初めまして。 オーダースーツで迷って、購入を検討したけど辞めたという方も多いと思い、私が香港在住でテーラーをしている事から、日々たくさんのお客様、女性の接客もしているので、そこから得た迷いの理由を紐解きたいと思います。 まず、日本人の女性は世界一カジュアルな洋服のセンスが良いことをご存知ですか、反面フォーマルなスーツが苦手であまり着ないという話はよく聞きます。 率直に、女性のお客様は、オーダースーツをフィッティングしている最中にデザイン以外にサイズ感やシルエット

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    • スタイリッシュなサイジングとフィッティングの特別な体験から仕上がるオーダースーツ

      FOXフランネルのジャケットを仕立てたのは2019年の秋でした。今来たらちょうど良くて、流行る前でしたが、ただならね存在感と触った感触にこんなに柔らかい繊細な生地があるとはと、惚れ込みました。FIVEONEFACTRYの仕立てと愛称が良くて見た目にタイトですが、実は着心地が良く、軽くて気に入っています。まだまだ15年は着れそうです。 タイとチーフはオリジナルのMYMですので、イニシャル入りでアピールしてみました。 その道のプロが何を考えているか、何事も知ることは、初めての体

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      • 人気職業ほどスーツは大事です

        2023は、海外出張が増えた一年でした。 香港にファイブワンのテーラーを開業してから早くも6年目となりました。オーダースーツを仕立てる仕事柄、顧客と様々なビジネスに関して見聞きしている、その経験から、海外のビジネスパーソンが今何を考え、どこに向かおうとしているか、日系企業と外資系企業の違いも含めて、その日常をお伝え出来ればと思います。 写真は、今年10月のアメリカ出張先での記念撮影。私達のUSAでのビジネスを成功に導く第一歩という写真です。もちろんスーツですが、ファッションに

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        • 香港人の飲茶のオーダーがプロ級　FIVEONE イベントチーム香港

          ファイブワン香港が新ビジネスをスタートに合わせて そのスタート打ち合わせに、アドミラルティの名都飯店で飲茶ランチ ティーはお店の無料でついている煎茶以外にジャスミンティーを頼み 基本彼らは焼売好きですね、肉焼売、海老焼売、海老餃子をチョイス そして、定番は鳥の手を甘辛く煮た料理（左下） 豚肉は骨つき（左上） チマキ　年配の方はチマキ好き 米粉のモチモチした揚げパン 揚げ春巻き（右下） これで４人で2時間ぐらい仕事の話しをしながら食べます 途中　なんどか　ウェイトレスの方から

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          コロナ前のサービス・小売・飲食店出店の大間違い【立地だけでは集客出来ない】

          低予算映画というジャンルがあるのを知っている方はまだ少ないと思いますが、多くのファンがいる将来有望な商業価値の高い分野といえます。 同じようにファンがいるビジネスモデルでは、出店に関する景色が今までとまったく違った景色になる可能性があります。 例えば、ショッピングモールに出店する事で沢山のお客様に多種多様な商品を販売する店舗は、沢山の慣例や制約にしばられいますが、独立したテナントであれば、営業時間、運営すべてをファンの方の来店機会を最大化する選択に特化出来ます。 FIVE

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          低予算でお洒落なサロン完成秘話【FIVEONE for Women’s】南青山　2022/1/7グランドオープン

          長く続ける為には経費は少ない方が安全 日本のサービス、小売、飲食業全般に言えると思います。 お客様からお値打ちと思って頂ける価格でサービスを提供するには、 場所代＝賃料 人件費＝接客マンパワー この２つを効率的に最小限で、最大限のパフォーマンスにすることが重要。 今回の店舗は、FIVEONE初のウィメンズ・オーダーメイドスーツ専門店。 場所は、表参道駅から徒歩5分という近さでありながら、閑静な南青山4丁目の人気地域で、管理の行き届いたマンションの1階という好立地でありながら

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          本物のフルビスポークのスーツは、どこで買うべきか？

          スーツ好きなら一度は挑戦してみたいビスポーク。 私がまだ10代の頃ですが、1990年初めに最初に購入したスーツがビスポークでした！！！。 当時は街中にひっそりと紳士服誂店があり、私が何度か仕立てをお願いした店は、店主と職人さんが2、3人で営業されている感じでした。一番最初に注文したのは成人式に着るスーツで、当時流行っていたレーヨンの生地で仕立てたのを覚えてます。（笑）、なぜレーヨン？、当時流行ったデザイナーブランドを意識したと思います。 私の経験ですが、店のマネージャークラ

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          「一着はいいのが欲しいので」という理由。そして接客時間は平均1時間半。

          新しくオープンする小売店の悩みは、いかにして新規のお客様にご来店頂くかという事につきると思うのですが、テーラーでお客様とお話しする中から、沢山のヒントを頂きますが、その中から何気ない会話から見えたマーケティングの革新ともいえる一言をご紹介致します。 題名の「一着はいいのが欲しいので」という一言から、スーツを着る機会が減ったとしても、それがゼロにならない限り、いい商品ならば、買ってもらえるという、一番分かりやすい答えではないかと感じます。 接客時間に1時間半のゆとりを持ち、FI

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          低予算でお洒落なサロンをオープンする【自分のお店を開店する】裏側

          自分の店舗、ショップ、サロンをスタートするという方や、そんな気はないけど友達が新しくショップを始めようとしている方なんかには参考になるかも、 12月中頃OIPENを目指すのFIVEONE南青山は、レディースオーダースーツの隠れ家的なサロン。 ブランド運営の裏側では、昔のような豪華なお店を作る計画は難しくなっています。 今の時代にあった、低予算でブランドの芯部分にはお金をかけるメリハリのあるお店の計画が必要です。 ちなみに1号店の大阪本店、銀座本店、福岡店までは数千万円かけて

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          アパレルの未来はオーダーメイド

          ファッション誌、SNSなどで何気なく見つけた服が、欲しくなり買ったけどサイズ感が？、ということがありますが、それも返品してしまえばという感覚ですよね しかし、そのような商品がどうなるのか不思議に思いませんか？、再販売というのは、難しいですね 簡単便利な買い物とは、せい反対の「オーダーメイドファッション」について、少しお話ししたいと思います 服をオーダーできるリアルなお店を調べて見て下さい 圧倒的に情報が少ないので、素材の品質、生地の色柄、デザインがわかりにくいという欠点があ

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          カッコ良いオーダーとは、【成人式に着るオーダースーツは何が良い？】

          そろそろ成人式のスーツをオーダーするのには、ぎりぎりのタイミングです。記念日に着るスーツ、そしてイベントできるスーツとしてもお探しの方が多いはずですので、スーツブランドで迷っている方にお奨めのオーダースーツブランドFIVEONEを紹介したいと思います。 http://www.fiveone-m.com/ FIVEONE FACTORYは、大阪府枚方市にあるオーダースーツのファクトリーです。1964年創業の老舗ファクトリーで、有名ブランド、有名セレクトショップのスーツOEM

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          アパレル業界の裏側 【ブランドの価値を守ることはお客様の価値を守ること】

          前例が通用しない、技術革新だけではやっていけないのがアパレルビジネス。アパレル業界で失敗した例はいくらでもありますが、 いかに失敗を見透かされないかという、いわば我慢の仕方もカッコよく見せるという徹底したブランディングをしないと、直ぐにあのブランド落ちたねとか言われます。 売れているときも、売れていないときも、安定しているというイメージ戦略でじたばたしないというのが一番。 アパレル会社が窮地に陥った時に、真っ先にするのがブランドの整理縮小です。 そこで、ブランド価値をどれだけ

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          簡単なドレスアップとコーディネート【スーツに着られている感がでないように】

          香港在住の私は、イベントやパーティーに行く機会が多くて、その都度、どんなかっこをしていくか考えます。レストランならその店のレベルに合わせて、5つ星ホテルやモダンなフレンチ・イタリアンレストランならスーツスタイルを基本に、時にはドレスコードがあればタキシードということもあります。カジュアルなレストランであればジャケパンスタイルにシャツ合わせで、お客様や目上の人がいる場合は衿つきシャツで、友達ならニット合わせです。ホームパーティなら家族によりますが子供がいたら遊べるようにチノパン

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          オーダーコート選びのコツ【定番のデザインと生地選び】

          今年の冬は寒くなると聞いて、FIVEONE HONGKONG SHOPでもコートを取り扱い開始。香港でコートなんか着る人いるのかと思われる方もいると思いますが、1月・2月は気温が14℃ぐらいまで下がりますのでコートが必要です。 オーダーコートを選ぶ一番大事なポイントは、生地。生地のウェイトです。400g程度のウェイト（目付）がミディアム（冬の防寒用）は一般的なウール・カシミアのコート用生地で売れ筋です。300gから400gのウェイトがライト（秋・春の暴風対策用）は軽めのコー

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          Jun 2020中止の影響からJan 2021のPITTI UOMOは開催か？【イタリアのフィレンツェで開催されるメンズウェアの展示会が心配】

          メンズウェアの中でも、世界的に最高峰のスーツブランドが勢揃いする、Pitti Uomo。 タリアトーレ、ラルディーニ、ベルベストといったイタリアを代表するサルトリアブランドのコレクションを毎年楽しみにしている方も多いのでは... 有名セレクトショップのシニアディレクターや有名バイヤーが勢揃いすることでも有名な、フィレンツェといえば、お洒落メンズなら知っているイベントでもあり、バイイングオフィスとしては絶対にはずせない出張といったところであります。 それが、今年の1月開催を最後

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          Jun 2020中止の影響からJan 2021のPITTI UOMOは開催か？【イタリアのフィレンツェで開催されるメンズウェアの展示会が心配】

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          世界一高い家賃の香港【不動産と家賃が下がり出している今がチャンス 】

          私は 香港でビジネスをスタートしたのが2018年。 金融マンや商社マンが住みやすい金融都市であり ダブリュやローズウッドなどファイブスターホテル K11やエレメントなどハイブランドだけの高級モールが続々オープンしてます。 老舗ホテルのペニンシュラやマンダリンオリエンタル シャングリ・ラなどのクラシックと 新たなモダンなビルが融合して 香港の夜景は 豪華さでは世界一だと思っていて 新型コロナが収束すれば 富裕層や高所得者層から 香港での消費が戻ることを期待してます すでに2

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