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とっちょ
2024年1月23日 20:28
とっちょです!きのうのお弁当で、鶏むね肉の蒸し焼きを紹介しましたが、今度は酒蒸しにしてみようと思っていて、今日つくってみました!【ゴリゴリしない鶏むね肉の選び方】鶏むね肉、1枚の大きさがめっちゃ大きいものもあれば、小さめのものもあります。わたしは、去年の夏、毎日のように鶏むね肉を料理して食べて、選び方に結論があります。それは、小ぶりのもののほうが食感的に食べやすいことです。たぶんで
2024年1月23日 20:52
今日の酒蒸しは、こちらのレシピを参考にしています!コウケンテツさん大好き☺