【リボベジ】根っこ一つから成長していくまでの記録

近くの農家さんを手伝ったらお土産に小松菜をもらった。
畑からそのまま引っこ抜いたから根っこ付きの小松菜。

今回もリボベジをしよう。

結構立派な根っこ。

この根っこで栄養を土から吸収して小松菜を支えているのか。

すでに真ん中から赤ちゃん葉っぱが見えている。

冬と比べると成長が早い。
数日で葉っぱがすくすく育ってきた。

それから5日後。

あらまぁ。
いつの間にこんな育っちゃって。

また5日後。

あれまぁ。
虫食いだ。

しょうがない。虫とも共有しよう。

喰われ過ぎた…

虫に優しくし過ぎてしまった…

この後すぐに葉っぱだけ収穫しました。

小松菜をそのまま育てていくと…

お花も咲かせてくれます。

菜の花みたいな小さな黄色い花。

愛くるしいわ〜

根っこ一つからいろんな姿を見せてくれる。

彼らは本当に生命力が強い生き物だ。