豆腐

ども！
パーソナルトレーナーの飛松です！！

今回はいろんなところでちょいちょい出てくる
「豆腐」
についてお話ししていきます！

豆腐ってそのままでも、お味噌汁にいれても、鍋に入れても、ハンバーグに混ぜても美味しいですよね

アメリカではあまり受け入れられてないみたいですが（笑）

そんな豆腐のカロリーから見ていきましょう！

ちなみに豆腐は木綿と絹で違います。

木綿豆腐
1丁(300g)＝216kcal
絹ごし豆腐
1丁(300g)＝168kcal

なんと50kcal近く違いますね！

PFCはどんな感じでしょうか？

木綿豆腐
P＝19.8g(79.2kcal)
F＝12.6g(113.4kcal)
C＝4.8g(19.2kcal)

絹ごし豆腐
P＝14.7g(58.8kcal)
F＝9g(81kcal)
C＝6g(24kcal)

タンパク質と脂質が多いのが木綿、炭水化物が多いのが絹ごしって感じですね！

このあとはビタミンやミネラル、脂肪酸について書いていきます！

豆腐についてもっと知りたい方は続きを見てください🥢