コーヒーにまつわる道具 Vol.10

ベトナムコーヒー用フィルターベトナムの生豆をいくつか買って焙煎しました。そこで思い出したのです。「ベトナムコーヒー、なんかあの銀のカップみたいなのを乗っけて飲むんじゃなかったっけ？」。 思い立ったらそく行動。速攻で買いましたよ。ベトナムコーヒー用フィルター。調べてみると、アルミ製の価格が安いものと、ステンレス製の少しだけ高いものとがあります。現地ではアルミなんだろうなぁと思いつつ、なんとなくステンレスな気分だったのでステンレスにしました。こういうのは気分に限ります(笑)。