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  焙煎カカオティー（焙煎度&産地別セット）

  カカオ豆1粒にわずか1本約0.1gしかないジャーム（胚芽）を集めてカカオニブと遠赤外線焙煎機で火入れしました。 ティーバッグ1袋につき500ml~1Lの水でじっくり一晩抽出してください。 穏やかな焙煎香と豊かなカカオの香り、そして焙煎によって引き出された甘みでハイカカオチョコレートのような味わいをお楽しみいただけます。 ■深煎カカオティー ガーナinアフリカ〉 　高温焙煎で香ばしさの中に甘みと旨みがしっかりと ■中煎カカオティー ベネズエラinサウスアメリカ〉 　程よい高温の焙煎でカカオの香りと甘みを引き出しました ■浅煎カカオティー ハイチinカリブ〉 　低温の焙煎でフルーティーな香りと甘み □内容量 ティーバッグ1袋10g × 3種類 □原材料名　カカオ豆 □賞味期限　２０２４年４月
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  Concheセレクション

  静岡は山・海に囲まれ温暖かつ日照時間や降雨量が多く、豊かな自然がある地域。 その恵みから収穫される静岡産の様々な食材とカカオを巡り合わせてチョコレートに仕上げました。Concheを代表する自慢の６種類を食べ比べしやすく特別に1枚入りのセットにしました。 クラフトチョコレートが初めての方にも、チョコレート好きの方にも、どなたにも楽しんで頂けるような商品となりました。 ・駿河湾深層水の塩チョコレート ・いちごチョコレート ・駿河湾特産桜えび醤油チョコレート ・静岡みかんのドライフルーツチョコレート ・掛川産さとうきびの「よこすかしろ」ホワイトチョコレート ・焼津マリンアージュチョコレート ＊詳細は各商品ページをご覧ください。 内容量：６袋（各１１ｇ １枚入り）
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  カカオ産地セレクション／タブレット

  カカオは産地によって様々な味わいがあります。 品種・環境・発酵・加工など様々な要素が風味を左右します。 様々な産地を楽しめるよう特別に1枚入りで試しやすくなりました。 食べ比べながら風味の違いを楽しんでみてください。 ■アフリカ ・ガーナ ・タンザニア ■アジア ・インド ■中米カリブ ・ベリーズ ・ハイチ ・グレナダ ■南米 ・ベネズエラ ・エクアドル ＊産地ごとの詳細は各商品ページでご覧ください。 内容量8袋（各11g1枚入） 賞味期限：製造より12ヶ月