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食事事情

 イギリスは飯がまずいと言われることが多いが、それは間違いで簡略化にすぎない。イギリスの飯がまずいの本質はイギリスの郷土料理が美味しくないだけどイギリスのレストランで提供されるご飯は実は美味しい。味と値段は青天井で出せば出すほど美味しくなるシステムが露骨に見られる。特に歴史的背景から見て取れる、中華料理とインド料理はとても美味しい。さらには地中海からやってくる移民がイタリアンやギリシャ料理を開業することも稀ではないので、本場の味を楽しむことができる。イギリス特にロンドンは多文化都市なので、さまざまな地域の料理が提供され、それは絶品であるから是非とも、食べ歩きをしてほしい。だが値段はとても高いので注意が必要だ。

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