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たけっちのグルメ日記

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私が頂いた日本全国の名物料理を紹介します。
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2019年2月の記事一覧

BENCINYのBEAN to BARチョコレートを食べる

詳細は「BENCINY 第01版」を参照してください。

01.BENCINY

株式会社 BENCINY(以下同社)は、京都府京都市で2014年に創業され、2015年01月15日に開業された(1 ,2 )。

同社が運営する「Bean to Bar」チョコレート専門店(図01.01)で、ブラックチョコレートとミルクチョコレートを製造・販売している。

図01. 01.BENCINY本店。 201

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月桂冠 うたかたシリーズを飲む

月桂冠株式会社(以下同社)は、1637年創業の京都府京都市伏見区を拠点とする清酒、リキュール類の製造販売、ならびに、ビール、ワインの輸入販売企業である([1])。

うたかたシリーズは同社が製造・販売しているリキュールシリーズである。

こうした甘いリキュールを飲むことは、人生にとっての良きスパイスになる。

ここで、うたかたシリーズの各商品について述べる。

01.うたかた(図01)

原材料は

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