貴重な朝食会を体験する

　最近は月例会になりつつあるWAGYUMAFIA朝食会。一回あたり10名のプラチナチケットになりつつもある。
　定番の白湯、ヨーグルト、にえばなのテイスティング、きゅうりやアボカドの糠漬け、ハンバーグやマーマイトトーストなどもあるが、今回も旬のとうもろこしのスープやのどぐろの清蒸などは、垂涎の的だろう。

　もとより、WAGYUMAFIAでオーベルジュを作りたいがために何度もこのイベントを繰り返していく。
　泊まらないと出来ない1番の体験は朝食だと思うからだ。
　今回のメニューリストは下記の通り。この貴重な体験はプラチナチケットになるので、まずはWAGYUMAFIAの会員になるところから。
　ちょうどクラウドファンディングやっています。

▼クラファン支援はこちらから
https://camp-fire.jp/projects/view/462251

～　メニューリスト　～

南部鉄器白湯
自家製甘酒と3種ヨーグルト

鎌田きのこさんのマッシュルームエキスショット
（北海道　帯広）

とうもろこしのスープ（北海道　十勝　齋藤一成さん）

にえばな　
（宮崎　黒木本店　無農薬米）

馬刺し　南蛮味噌
（福島　会津　宮森畜産）

イノシンさん長芋のすりおろし
（北海道　帯広）

久松農園綿付ピーマン
（茨城　土浦）

マーマイトトースト
（ロンドン　サウスオードリーストリート）

糠漬け きゅうり　浜田家自家製
（新潟　八幡農園）

南青山自家製納豆
（北海道　十勝　折笠農場）

きゅうり
梅干しディップ
（和歌山　中松農園）

山利の夏しらす
（和歌山　加太沖）

あじ豚のしゃぶしゃぶ　へべすポン酢
（宮崎　児湯郡）

宮崎　黒岩土鶏のタコス
（宮崎　尾鈴山）

清蒸のどぐろ　
（富山　氷見　釣屋）

尾崎牛ハンバーグ　卵黄醤油漬け（青森　八戸）

とうもろこしご飯
（北海道　十勝）

鶏南蛮素麺
（富山　南砺市）

実山椒尾崎牛時雨煮 （和歌山　宇城農園）
加賀棒茶漬け

チャンプ井崎英典の浜田ロースト
（エチオピア）

内緒のあんバターホットサンド
（北海道　折笠農場）

入善スイカ
（富山　釣屋謹呈）

お土産 塩おにぎり　

米
福島　会津米　石黒さん
宮崎　黒木本店　無農薬米
長野　八重原　謙太郎さん