CIRTYイベントREPORT:フェーズフリーで描く食のBOSAIデザイン
2023年10月より代官山を拠点とするCIRTY は、「都市=CITY」から「循環=CIRCULAR」や「コミュニティ=COMMUNITY」、「持続可能性=SUSTAINABILITY」についてみんなで考え、日常生活に落とし込んでいくきっかけをつくるための情報発信と場づくりを目指す活動体。今回は、CIRTYとのコラボレーションで「災害と食」をテーマに開催した小さなワークショップの様子をレポートします。
本ワークショップでは3つのパートに分けて進行。
まずは「災害時の食の問題