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戸田ぶどう学校2021期

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記事一覧

日本の土は何故酸性なの?

こんにちは。
戸田果樹園です。
愛媛県西条市でぶどう狩りをしております。

ご覧いただきありがとうございます。

本日のテーマはなぜ日本の土は酸性が多いのか?です。

結論から入ります。

①雨が多いからです。

理由を述べます。

雨でアルカリ性のミネラルが流されるからです。

日本の土のおおくがph5から6と言われてます。
原理は、ミネラルはカルシウムイオンやマグネシウムイオンなど陽イオンとし

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農薬の疑問 これって大丈夫?

農薬の疑問 これって大丈夫?

みなさんこんばんは

愛媛県西条市でぶどう狩りをしております。

戸田果樹園です。

本日のテーマは農薬の疑問です。

主に農家さん向けの内容になります。

このテーマを選んだのは

消毒を今日したのですが疑問に思うことが多いなあと思い書きました。

私と同じように農薬のことを使ってるけど知らないという方の参考になれば幸いです。

まず最初に聞いたことあるけど本当にそうなのという疑問なのですが

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平成のぶどうの歴史

平成のぶどうの歴史

こんにちは。
愛媛県西条市でぶどう狩りをしております。
戸田果樹園と申します。

いつもご覧いただきありがとうございます。

大変励みになっております。

本日のテーマは、平成のぶどう歴史です。

⑴概要1990年のぶどうの面積は2万4200ha
収穫量は27万6100t

その後減少をし続けました。

2013年には、面積は1万7400ha
収穫量は18万9700t

国内の生産量が落ちてきたの

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葡萄の教養〜日本の武道の歴史がわかる〜

葡萄の教養〜日本の武道の歴史がわかる〜

おはようございます。

愛媛県西条市でぶどう狩りをしております。

戸田果樹園でございます、

1980年代から1990年代前半の葡萄栽培

⑴概要
昭和50年代のぶどう栽培は少量多品目高品質になりました。

巨峰を含む
高級欧州系品種がふえはじめました。

平成3年の果樹別作付面積ランキングでぶどうは圧倒の1位です。

ぶどう5987ha
みかん1349ha

中晩柑1349ha

ぶどうは施設

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日本ぶどうの栽培歴史②

日本ぶどうの栽培歴史②

こんにちは。
愛媛県西条市でぶどう狩りとみかん狩りをしております。

戸田果樹園でございます。

ご覧いただきありがとうございます。

励みになります。

前回の続きになりますが、日本葡萄の栽培技術の続きでございます。

③戦後のぶどう
⑴概要
昭和30年代ぶどうの作付面積が急速に増えました。
理由は高度経済成長と食生活の変化です。

昭和40年代には、栽培面積が22600ha
生産量は22470

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ぶどうの教養~日本ぶどうの歴史ご存じですか?

ぶどうの教養~日本ぶどうの歴史ご存じですか?

こんばんは

愛媛県西条市でぶどう狩りをしております。

戸田果樹園です。

本日のテーマは日本のぶどう栽培の歴史です。

正直世界の中で日本のぶどうの収穫量は負けています。しかし生食用に特化した日本の品種は優れていると思います。

海外はワイン用ブドウがメインだからです。

その理由も歴史の中にあります。

①甲州の発見

1186年までさかのぼります。

現在の山梨県勝沼町の雨宮さんが甲州を発

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31才1児ぶどう狩り園主の農閑期は何してるの?

31才1児ぶどう狩り園主の農閑期は何してるの?

こんばんは

戸田果樹園です。

先日お客様からぶどう狩りの時期以外は何しているの?そんな質問を受けました。さっそく結論です。

育児、事務、営業、施設の補修、学習です。

私たちはみかん狩りや水稲もしているので正確に言えば農閑期はほぼないです。1年の中で比較的忙しくないのが1から3月です。

ぶどう農家は4月から9月、特に8.9月は休みなしです。

ぶどうは待ってくれないですから(^▽^;)

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