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食記

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2018年10月の記事一覧

マルシェでグリーンレモン

マルシェでグリーンレモン

レモンと書いて変換すると黄色い🍋が出てくるくらいだいたいレモンは黄色いけど、国産のグリーンレモンが大好きで、事あるごとに買ってしまいます。

全体がグリーンのものもあれば、一部イエローがかっているものもあるけど、どれも包丁を入れた瞬間からこれでもかというくらいの爽やかな芳香を放ってくれます。

高知や愛媛の瀬戸内海近辺からはるばる東京のスーパーに並ぶものは、アメリカ産やチリ産より2-3倍はお値段

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サバのタルト

サバのタルト

久しぶりにワインを飲みに行った。
四ツ谷の交差点、雑居ビルの二階にあるそのバルは女性店主ひとりで切り盛りするワンルームほどの空間。

長細い変形カウンターにおさまるお客はせいぜい7人ほど。

その日のおすすめワインが赤と白それぞれ5種類ラインナップされているのに加え、手づくりデリが10種類近くから選べる。

お店のお勧めレディースセットは、ドリンク1種類とデリ2種類かその逆から選べて、わすか980

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