マルシェでグリーンレモン
レモンと書いて変換すると黄色い🍋が出てくるくらいだいたいレモンは黄色いけど、国産のグリーンレモンが大好きで、事あるごとに買ってしまいます。
全体がグリーンのものもあれば、一部イエローがかっているものもあるけど、どれも包丁を入れた瞬間からこれでもかというくらいの爽やかな芳香を放ってくれます。
高知や愛媛の瀬戸内海近辺からはるばる東京のスーパーに並ぶものは、アメリカ産やチリ産より2-3倍はお値段が張るので、旅先で道の駅で買ったりするのですが、週末は勝どきでマルシェが開催されてました。
テーマは"秋の味覚"で、蜜柑や林檎に混じって、いらっしゃいましたグリーンレモン。
２つのお店からそれぞれ3個ずつ、6個も持ち帰って、まずはたっぷりの氷に贅沢に半個分絞って、カナディアンウイスキーとウィルキンソンで定番レモンハイボール。
もちろんレモンティーでも。あと、蜂蜜レモンを作っておけば冬の朝が楽しくなります。
檸檬って、漢字もかっこいいし。
大切に使います🍋
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