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Kazumasa
2024年8月11日 14:22
バリスタ世界チャンピオンの粕谷哲さんと山田コロさん（イラスト）によるコーヒーの解説書 『図解コーヒー一年生』。最適な教科書と題しましたが、まさにコーヒーについて学びたい、知りたい、美味しいコーヒーを淹れたいという人に最適な本です。価格は、1,400円＋税なので、自分的にはかなりお得な本だなーと思います。ちなみに、こんな読者を想定されているようです。あ、これ自分かもと思ったら読む価値
2024年7月28日 09:42
定期的に豆を購入する焙煎所 焙煎所さんでおすすめされた、インドネシア トラジャのウォッシュドを今回淹れてみました。豆の情報Sulawesi Toraja Minnaga Washed‐スラウェシ トラジャ ミナンガ ウオッシュドスラウェシ島『トラジャ地区』のスペシャリティ豆バランスが良く、高貴で上品な味わいしっかりしたボディと甘さ、ほのかなフルーツフレーバー苦み ★★★★★酸味
2024年7月21日 09:44
コーヒーにハマってから、ベストなマグカップを探していたのですがなかなかお気に入りのマグカップが見つかりません。そんなわけで私の検索履歴は、コーヒーやカップが増えています。スマホに設定しているGoogle Discoverはコーヒー関連の情報が必ず入ってきます。先日、Google Discoverにマグカップ特集の記事が流れてきて、そこで見つけたのが、このHARIOマグボトル フタ付き保
2024年7月14日 10:30
スターバックスやカフェ、喫茶店で飲むコーヒーって美味しいですよね。でも、毎日飲むには今のご時世、なかなか金銭的に厳しくないですか？出勤前の一杯。ランチの時の一杯。仕事帰りに、スタバでコーヒーブレイク。なんて続けてたら、1ヶ月で1万円かかる事も不思議ではありません。もちろん、カフェや喫茶店でコーヒーを飲むという事は、そのスペースを楽しむという目的の場合もあります。しかし、美味し
