掲載のお知らせです‼️

【国民の栄養白書2021年度版〜日本の食と栄養が創る・新時代の健康〜掲載のお知らせ】

昨年夏頃　災害時における食事と栄養補給についてお話しさせていただいた書籍が

ついに発売されました🎊👏🎊👏🎊👏🎊👏🎊

本当に　本当に　光栄です😭✨

「国民の栄養白書2021」

■第1部 日本人と食のチカラ

第4章 緊急時・災害時における食事と栄養補給
　　　　中村詩織（一般社団法人日本食育HED カレッジ 代表理事）

日本初の取り組み　その場が災害拠点になるレスキューキッチンカーのことや

火や包丁を使わない食育防災レシピなどもご紹介くださっています。

わたしのページはもちろん、様々な食への取り組みが掲載されているこの１冊‼️

１人でも多くの方に読んでいただきたいです‼️

■監修：中村丁次（公益社団法人日本栄養士会 代表理事会長／公立大学法人神奈川県立保健福祉大学 学長）
■企画・制作：ヘルスケア総合政策研究所
■定価：本体価格4,000円＋税
■体裁：Ｂ5判／204ページ
■ISBN：978-4-86729-081-1

書籍はこちらから購入できます
https://www.jmpshop.jp/products/detail/2178

【２日間で資格取得✍️】
食育と災害知識が同時に学べる食育防災アドバイザー認定講座はこちら🎊
https://hed-college.com/lp-advisor/

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