君の名は? お魚図鑑 アカハタ
魚が好きです。
縁あったお魚について情報を集めるnoteです。
https://www.honda.co.jp/fishing/picture-book/akahata/
名称:
和名:アカハタ
英名: Blacktip grouper
学名: Epinephelus fasciatus(Forsskål,1775)
漢字表記:赤羽太
由来・語源:東京や神奈川県三崎での呼び名。赤いハタの意味。
分類:
スズキ目スズキ亜目ハタ科
概要:
形態:
30cm
体の地色は赤く、濃赤色の横帯が5本あること、背鰭棘部の鰭膜先端は黒いことなどが特徴。
背景の明るい場所の個体は白っぽい。
分布:
南日本、インド・太平洋域に分布。
生育場所・環境:
サンゴ礁域や沿岸浅所~深所の岩礁帯に生息する。水深2-160m。
生息地は、津軽海峡(青森県下北郡佐井村)、富山湾、山口県日本海側、九州北岸、伊豆諸島、小笠原諸島、硫黄島・南硫黄島、外房、東京湾、相模湾[湾北部でも普通]〜屋久島の太平洋沿岸、琉球列島、南大東島。
希に瀬戸内海。
朝鮮半島南岸、台湾南部、香港、海南島、西沙諸島、中沙諸島、南沙諸島、インド-太平洋。
下記のポイントで遭遇。
静岡
黄金崎
稲取
生活:
産卵期は主に夏。
雌から雄に性転換する。
利用:
美味しい!
中華素材としては重要。
古くは中華料理の「清蒸(チンチョン)」
味の声
・鱗は細かい
・皮は硬く、ゼラチン質の層がある
・血合いのきれいな白身
熱を通しても硬く締まらない
観察記録:
飼育経験なし。
水槽で飼えそうなサイズの個体にあったことなし。どこにいるの??
最後まで読んでいただき感謝です(ペコリ)
さあ、釣るか?突くか?
・魚突きの始め方
・泳ぎ釣りの始め方
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?