高知・カツオのたたきを目の前で⁉️

しもまゆ@note講師🍀思考整理コンサルタント🍀ライター
高知・土佐料理司にて。

目の前で、カツオのたたきを
作るところを実演してくれました。

カツオのたたきって、
こうやって作るんですね⁉️

こんなの、見たの初めて‼️

この後、お皿に取り分けた
カツオのたたきをいただきました。

めっちゃ美味しかったです✨

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