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2023年9月の記事一覧
【インド旅行記】アムリトサル(ゴールデン・テンプル編)
前回記事に書いたように、5年ぶりにアムリトサルを旅行してきました。
2泊3日。ただ行きの長時間バスによる疲れで、頭痛吐き気を催し実質稼働はほぼ1日。寝台バスか3Aクラス車両以上の鉄道移動を強くお勧めします。
旅行の主の目的はパンジャブ料理を食べまくること。前回記事に行ったお店をまとめてあります。どのお店も美味しかったです。
旅の目的が飯であれど、アムリトサルに来たなら欠かせない場所がひとつあり
【インド旅行記】アムリトサル(飯編)
5年ぶりにアムリトサルに行ってきました!
目的はパンジャブ料理!アジアハンター小林氏の著書「食べ歩くインド北・東編」を読み込み、行きたいお店を多数リストアップしていきました。
あともちろんシク教の黄金寺院こと「ハリマンディル・サーヒブ」も。
朝9時にデリーのKashmere Gateからバスに乗り、夜8時前にアムリトサルに着きました。
しかしこの時点で、シバモア・ゲンは死にかけていました。。
約