Sustainable Food Asia公式note

東南アジアエリアを中心に、サステナブルな食産業を支えるフードテックベンチャーが生み出す新規素材と、日本の食関連企業の持つ技術を掛け合わせることで、次世代へと繋がる持続可能な食産業の基盤を構築することを目指しています。

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東南アジアエリアを中心に、サステナブルな食産業を支えるフードテックベンチャーが生み出す新規素材と、日本の食関連企業の持つ技術を掛け合わせることで、次世代へと繋がる持続可能な食産業の基盤を構築することを目指しています。

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【イベントレポート】SKS JAPAN 2024 - Global Foodtech Summit 

 こんにちは! Sustainable Food Asia(以下SFA)の遠藤でございます! 今回は2024.10.24-27に行なわれた SKS JAPAN 2024 - Global Foodtech Summitに参加した様子をレポートしたいと思います! SKS JAPAN 2024 - Global Foodtech Summit概要フードテック分野の日本最大級の国際カンファレンス 3日間で世界中から食のイノベーターやスタートアップ、投資家が集まり、食の未来や持続可

    • 【イベントレポート】Sustainable Food  NIGHT #21 2024.09.26

      こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの丸山です。 2024年9月26日(木)に開催された『Sustainable Food NIGHT #21』〜プラントベースをクリエイティブで熱狂させる!〜の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって? 日本・アジアから世界に「サステナブルフード」を定義するべく国内外でイベント開催や出展、現地ツアー等を行うSustainable Food A

      • 【イベントレポート】オール立命館 校友の集い2024

        こんにちは! Sustainable Food Asia(以下SFA)の遠藤です 今回は10/20(日)に立命館大学の大阪いばらきキャンパスで行なわれました、「誰でも!自由に!挑戦! TRY∞×CROSS FIELD オール立命館 校友の集い2024」に参加いたしましたので、その様子をお届けします! オール立命館 校友の集い2024概要 行事:立命館大学校友会 校友大会「オール立命館校友の集い2024」 日程:2024年10月20日(日)10:00-16:00 会場

        • 【イベントレポート】Sustianable Food Lab オープニングイベント 2024_0910

          こんにちは。 Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)の菊地です。 この記事では、9月10日に行われたSustianable Food Lab オープニングイベントについて、また施設の概要について書かせて頂きます。 ”Sustainable Food Lab”とはSustainable Food Asiaは、アジアから世界へ、サステナブルフードをより多くの人に認知して頂き、人と環境に優しい社会を目指して日々奮闘しています。 我々は拠点として虎ノ門

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        • Sustainable Food NIGHT🌉✨
          16本
        • Sustainable Food CAMP🌏✨
          6本

        記事

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #20 2024.08.22

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの丸山です。 2024年8月22日(木)に開催された『Sustainable Food NIGHT #20』〜塩分過剰摂取の問題を海藻成分から解決する〜の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって? 日本・アジアから世界に「サステナブルフード」を定義するべく国内外でイベント開催や出展、現地ツアー等を行うSustainable Food Asi

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #20 2024.08.22

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #19 2024_0725

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの丸山です。 2024年7月25日(木)に開催された『Sustainable Food NIGHT #19』笑顔の循環で100年後のサステナブルな社会を支える挑戦〜高品質へのこだわりで、”チョコレートを新しく”する〜 の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって? 日本・アジアから世界に「サステナブルフード」を定義するべく国内外でイベント開催

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #19 2024_0725

          【マレーシア】Sustainable Food AsiaとMitsusho、コタキナバルでMoU締結

          2024年7月、コタキナバルで開催されたフォーラムを契機に、Sustainable Food Asia株式会社(以下、SFA)はMitsusho Sdn. Bhd.(以下、Mitsusho)と相互協力のためのMemorandum of Understanding(MoU)を締結しました。この協定は、マレーシアおよびアジア全域における両社のプログラムやパートナー間でのコラボレーションを推進するものです。 MitsushoとSFAの役割 Mitsushoはマレーシアを拠点とす

          【マレーシア】Sustainable Food AsiaとMitsusho、コタキナバルでMoU締結

          【マレーシア】Sabah Japan ESG Forum 2024 に招待されました

          2024年6月21日、マレーシア・コタキナバルのHyatt Centric Kota Kinabaluにて「Sabah Japan ESG Forum」が開催されました。本イベントは、カーボンフットプリントの専門会社であるMitsusho Sdn. Bhd.が主催で、マレーシアでKLに続く注目エリアであるSabahにて実施されたものです。このエリアは、今後インドネシアの首都が移転し経済の発展が期待されるカリマンタン島にあることでも注目を集めています。名だたる日本企業が招待され

          【マレーシア】Sabah Japan ESG Forum 2024 に招待されました

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #18 2024_20240627

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの丸山です。 2024年6月27日に開催された『Sustainable Food NIGHT #18』〜3Dフードプリンターが実現する『共に食べる』選択肢の拡大〜の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって? 日本・アジアから世界に「サステナブルフード」を定義するべく国内外でイベント開催や出展、現地ツアー等を行うSustainable Foo

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #18 2024_20240627

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #17_20240523

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)インターンの富澤です。 2023年6月グランドオープンのSustainable Food Museum(以下:ミュージアム)内で2024年5月23日に開催された「Sustainable Food NIGHT#17 サステナブルフードミュージアム トークイベント@虎ノ門」の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって?日本・アジアから世界に「サステナブルフード

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #17_20240523

          【イベントレポート】Sustainable Sake NIGHT 2024_20240528

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)インターンの丸山です。 2024年5月28日に開催された『Sustainable Sake NIGHT 2024』〜日本酒を味わいながら、日本酒と健康の関係性を考える会〜の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food NIGHTって?日本・アジアから世界に「サステナブルフード」を定義するべく国内外でイベント開催や出展、現地ツアー等を行うSustainable Food As

          【イベントレポート】Sustainable Sake NIGHT 2024_20240528

          【イベントレポート】&mog×立命館 Sustainable Food NIGHT 特別編_20240516

          こんにちは、Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)の菊地です。 東京ミッドタウン八重洲スタジオで2024年5月16日に開催された「&mog×立命館 Sustainable Food NIGHT 特別編 トークイベント&試食懇親会@日本橋」の開催レポートをお送りいたします! 本イベントは三井不動産様、立命館大学様とのコラボ企画として開催され、当日は食品メーカー様から食を対象にした投資事業者様まで50名超の方々がご参加くださり、大変な盛会となりました!

          【イベントレポート】&mog×立命館 Sustainable Food NIGHT 特別編_20240516

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #16_20230411

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの富澤です。 2023年6月グランドオープンのSustainable Food Museum(以下:ミュージアム)内で2024年4月11日に開催された「Sustainable Food NIGHT#16サステナブルフードミュージアム トークイベント@虎ノ門」の開催レポートをお送りいたします! ゲスト紹介: CULTA 野秋氏 今回は、株式会社CULTA(以下、CULTA)の代表、野

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #16_20230411

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #15_20230321

          こんにちは! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)のインターンの富澤です。 2023年6月グランドオープンのSustainable Food Museum(以下:ミュージアム)内で2023年3月21日に開催された「Sustainable Food NIGHT#15サステナブルフードミュージアム トークイベント@虎ノ門」の開催レポートをお送りいたします! Sustainable Food Camp 2024 in Malaysiaの後夜祭! 今

          【イベントレポート】Sustainable Food NIGHT #15_20230321

          【レポート】Day2 Sustainable Food Camp 2024 in Malaysia

          こんにちは、 Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)の菊地です。 この記事では、Sustainable Food Camp2024の概要とキャンプ2日目の様子をレポートしたいと思います! Sustainable Food Campとは弊社Sustainable Food Asia(以下SFA)は、Sustainabl Foodを定義し、次世代に繋がるSustainableで新たな食産業を創出すべく、様々な取組を進めています。今回開催のCampは、

          【レポート】Day2 Sustainable Food Camp 2024 in Malaysia

          【レポート】Day1 Sustainable Food Camp 2024 in Malaysia

          こんにちは、初めまして! Sustainable Food Asia株式会社(以下SFA)の菊地です。 この記事では、Sustainable Food Camp2024の概要とキャンプ1日目の様子をレポートしたいと思います! Sustainable Food Campとは弊社Sustainable Food Asia(以下SFA)は、Sustainabl Foodを定義し、次世代に繋がるSustainableで新たな食産業を創出すべく、様々な取組を進めています。今回開催の

          【レポート】Day1 Sustainable Food Camp 2024 in Malaysia