我が家自慢の『自家製スペシャルスパイスカレーは豪華』【公式】料理研究家　指宿さゆり

The use of spices in cooking is fascinating.

『スペシャル6種のスパイスカレーのミールス＆ダルバートスペシャル』私がすべて仕上げております。

旬の食材で色々と仕込んでみました。お店以上に豪華なスペシャリティスパイスカリー。

◉兵庫県産ヒイカのイカ墨スパイスカレー。これはまた大成功の黒カリー。内緒の美味しさ（笑）
◉大ぶり北海道帆立のトマトスパイスカレー
◉国産白身魚のスパイスカレー
◉国産豚のスパイスグレービーカリー
◉カシュースパイスビーフ
◉スパイスドライビーフカリー

そしてスープ
◉風味豊かなダルスープ

◉国産トマトとティムルのアチャール

そしてサイドの
◉ミールス＆アチャールは9〜10種　
◉リクエストがあってのルートビートカリー
◉薬膳仕立てのカード

食後は
◉自家製アイスクリーム
◉有機栽培フェアトレードグアテマラブレンドのホットコーヒー☕️

料理研究家　指宿さゆり

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