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ベランダビアガーデン③父の日コレクション2022で9種
エストレージャダム
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スペインのバルセロナでシェアがナンバーワンのエストレージャダムを飲んでみた!
スペインビールの特徴なのか、麦以外にコーンや米などを配合しています。
香りは強くなくクセが無いので飲みやすいけど、少し物足りないかな。。
炎天下の下で勢いよく飲むのには適しているだろうなぁ。
スペインのバルセロナは地中海性気候で、一年を最も快適に過ごせます。
冬は湿度が高くて温かく、夏は乾燥して涼しいという何とも羨ましい土地です。
気候が違えばビールの好みも変わるんでしょうね😃
イネディットダム
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レストランて飲みたいビールNO.1と言われるイネディットダムを飲んでみた!
オレンジピールやコリアンダーを使った香りが華やかなビールでした!
どんな料理にも合うように三ツ星レストランのシェフが考案したとのことです。
どんな料理にも合わせるためか、やや無難な印象のビールでした🍺
チーズを使った味の濃い料理には相性が良さそうです。
ボルダム・ダブルモルト
![](https://assets.st-note.com/img/1658016671098-vq8O7mA6mo.jpg?width=800)
ボルダム・ダブルモルトもスペイン産のビール!
スペイン産のビールは米やコーンが入ることが多いみたいで、こちらも米とコーンが入ってます。
そのため苦味はほどほどですが、長期熟成されたビールなのでコクが深い!
飲んだあとも口の中に残る味わいなので、ツマミが無くても楽しめます♪
深い色合いは長期熟成の証で、アルコール度数は7度とやや高め!
個人的には大好きなタイプです♥️
まとめるとスペイン産のビールはチーズに合わせるためか、割とさっぱりめのビールが多かったように感じます。
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