経歴と仕事内容
千葉県野田市を拠点にフリーランスの編集、ライター（ときどきバリスタ）として仕事をしている佐藤有香です。
＜経歴＞
1984年、茨城県下館市（現・筑西市）に生まれる。共立女子大学卒業後、広告制作会社の編集部、千葉県のフリーペーパー制作会社の編集部に勤務。2014年に夫の転勤でルクセンブルクに移住し、2年間の海外生活を満喫。その間、フランス語を学ぶ。2016年に帰国すると同時にフリーランスとして活動スタート。紙媒体、WEB媒体の企画、編集、執筆を手がけています。
＜得意ジャンル＞
形態：企業インタビュー、人物インタビュー
ジャンル：ライフスタイル、働き方、インテリア
＜WEBメディア執筆の実績一部＞
●Parismag…主にパン屋記事の取材、撮影、執筆担当ですが、たまに書籍紹介や著名人インタビューも手がけています。（パン屋巡りを趣味とさせてくれた媒体でもあります）
●CHANTO WEB…主に企業の働き方についての企画を担当しています。（最近の企業の働き方って、10年前と比べてこんなに変わったんだ！と気づかせてくれました）
●「Living Deli」スタイル手帖…インスタグラマーやインテリアコーディネーターの「自分らしい」部屋づくりの取材、執筆。（まさに今リノベーション中の私に、インテリアの知識を与えてくれる有り難き取材！）
https://www.lixil.co.jp/lineup/livingroom_bedroom/s/livingdeli/style_handbag/
●FYTTE…アスリートインタビューやフィットネス企画を取材、執筆。（取材の度に「美容と健康」の意識を向上させてくれる貴重な媒体です…！）
●Plat by NAVITIME…都内から日帰りor 一泊で楽しめる観光地案内の撮影、執筆を担当しました。（出産してから旅行系の取材記事はご無沙汰です…が、そろそろ旅に出たいです）
＜書籍、ムック本、ガイドブック編集、執筆実績一部＞
●ライフスタイル誌、ガイドブック
『まっぷる東京版』（昭文社）
『Pen特別編集号 自分らしく、生きるってこと。Back to Humanity』（CCCメディアハウス）
『エスプレッソパーフェクトバイブル』（ナツメ社）
●児童書、図鑑
『好きなモノから 見つけるお仕事』シリーズ（学研）
『ユニバーサルデザインでみんなが過ごしやすい町へ』シリーズ（汐文社）
『はたらくじどう車くらべ』シリーズ（汐文社）
＜企業PR制作物＞
企業の社内報、会報誌、noteの執筆、会社案内、学校案内の編集など。
＜その他の活動＞
２年間のルクセンブルク滞在時のつながりから、NPO法人日本ルクセンブルク協会の日本支部メンバーとして、ゆるっと広報関係のお手伝いしています。
いつか「丸ごと一冊ルクセンブルク情報」の本を出すのが夢！
＜バリスタとしての歩み＞
2018年にUCCさんのWEBマガジンの執筆を担当したことで、コーヒーの面白さに目覚めました。抽出方法、コーヒー豆の味わいなどをスクーリングしながら知識を深め、2019年秋から都内の個人経営カフェで、月数回勤務しながらエスプレッソマシンについて学びました。2020年10月には、日本バリスタ協会の認定試験に合格。
その後、千駄木にあるカフェ「CIBI」を取材したことがきっかけとなり、週一回バリスタとして立たせてもらっています。
自宅では家庭用エスプレッソマシン「ボンマックBME-100」を使用。
いつかシモネリオスカーⅡを自宅にお迎えするのが夢！
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「フリーランスの仕事と育児の両立」「取材を通して感じる働き方の変化」「バリスタ目線でのコーヒーの楽しみ方」など、その時々で感じたことをゆるりと書いていきたいと思います！
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