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2023年3月の記事一覧
今週のジャンクカレーは福岡です(3月12日~3月18日)
呉服町の路地を歩いていると圧倒的な存在感と違和感を放っているお店があった。
D・カジャナだった。
店名の由来が気になって仕方ない。
野球選手の名前みたいな店。
けど、あまりにもカタコトの日本語だったので、聞いたことで料理のパフォーマンスが落ちたら嫌だったから、追及するのはやめました。
チキソビりヤニ。
おすすめらしい。
私の狙いはこのビニヤニだった。
ところでこのお店の配色が独特なのよ。
今週のスタミナカレーは福岡です(3月5日~3月11日)
毎週土曜日のヘラ味屋は一味違うのです。
九州ランカとよばれるスリランカレストランが乱立する福岡県福岡市。
どこのレストランも同じグレービーで、ココナッツベースのサラッとした辛口カレーが特徴。
ここヘラ味屋も九州ランカなレストランだけど、土曜日は違う。
ヘラ味屋で働くシェフが料理をつくってくれる。
ビュッフェスタイルで、1300円ぽっきり。
激安。
わたしなんかは、毎週毎週インスタグラムでメ
今週のわなわなカレーは日本です(2月26日~3月4日)
サムネイルにピン、ときたあなたはカレーが本当に好きですね。
日本のカレーライス代表、荻窪のトマトの看板です。
とりあえず、このトマトのワッペン欲しいよね。
日本、セブンイレブンでは、今カレーフェスなるものが開催されていて。
いやもう、錚々たるカレーショップが並んでるやんか。
1番びっくりしたのがトマト。
え、コンビニの監修とかするんだ…とびっくりしてすぐに最寄りのセブンイレブンに行って81
今週のインドカレーは福岡です(2月19日~2月25日)
もくもくは焼鳥居酒屋です。
どうですか?
ぜんぜん焼鳥じゃないでしょう。
店主さんはカレーに魅せられてインドに修行にいき、週に4日はカレーランチを提供するようになったそうな。
こうやって日本人はどんどんカレーに染まっていくのだろう。
この日は2種のあいがけがオンメニューされていたが、どうやら牛カシミールカレーも用意できるだと。
もちろん3種食べるにきまっとる。
自家製のパパド、キャベツの