海月くらげ

CAFE 幻想サンドイッチ庭園は お客様が気軽に悩み事も言えるような心を解放する憩いの…

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CAFE 幻想サンドイッチ庭園は お客様が気軽に悩み事も言えるような心を解放する憩いの場です。 どうぞごゆるりとおくつろぎくださいね...
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ようこそ幻想サンドイッチ庭園へ…

東京のひとつの街だけでも どれほどの喫茶店があるでしょう… その喫茶店のひとつひとつが 唯一無二のオリジナルの顔を持ち たとえチェーン店でも それぞれのお店は 他とまったく似ていないのです そして通い慣れた喫茶店でも その日その時、その瞬間のひとときは 一生に一度だけの喫茶店での かけがえのないひとときです 何度となく食べたサンドイッチも····· 香ばしいトーストのカリッ うるうる野菜の爽快なシャキシャキ 食器の音や 椅子がきしむ音 雑誌や新聞がめくられ あ

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    • ピクルス入りツナサンドと緑いっぱいのスープ😊

      本日のメニュー本日のツナサンドはピクルス入り。マヨネーズやバターのオイリーなコクに爽やかな酸味がたいへんおいしい！ オレガノで風味づけをした、あたたかい季節に心地よいツナサンドです。 スープはセロリ、レタス、アボカドのスープ。 昔から「一物全体食」という考えがありますが、生命はそれ全体で一個としてバランスをとっているのだから、生体全部を食べることで初めてバランスがとれるという考え方です。 セロリは葉っぱも使い、レタスやアボカドといったサラダ野菜もスープにすることで

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      • 病気や災難とのつきあい方/まったく別次元の考え

        5月になりました(*´ ˘ `*) 雨降る朝…この雨が、新緑の季節の緑を潤してくれるのですね。私はもう潤されそう…傘持たないでカフェに来たから、雨を浴びて帰ります(笑) どこかの水が雨になるのだから、もしかしたら遠い国で働く大切な人が額に汗して働いた水かもしれないし、うっかりこぼしたコーラが私を濡らしているのかもしれない？(⊙⊙) きっと、誰かの嬉しい涙も悲しい涙も、雨の中に溶け込んでいる。私はすべてを抱きしめて、オンボロ自転車をキコキコと、帰るのでしょう… まったく

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        • カフェは幸せに浸る場所/はかりしれないやさしさに...

          なにか悩ましいことがあって 解決したいことがあって カフェでひと息つく そんなときもあるかもしれません 私もそうです だけど、私たちの意識は 問題を解決しようとするほど 問題を意図することになって 宇宙は発信された意図を 正直に反射するから 問題を解決しようとするばかりの 現実を創造してしまう …そんなことも あるのかもしれませんね カフェは私にって 幸せに浸る場所 自分が望むこと 都合のいいことを起こそうとして 都合の悪いことを排除しようとして 取り組もうとして

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        ようこそ幻想サンドイッチ庭園へ…

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          味噌ソースツナサンドと、とろとろミネストローネ

          本日の光の庭を 飛び交っているフォトンたちは 何やら朝から伝えてきます 「好き」を大事にして… 「好き」は 頭で考えるのではなく 内なる心の声 「好き」から生まれた ひとつのサンドイッチが 本日のメニューです 本日のメニュー開発部のフォト子さんは子どもの頃から実験をしたり、試してみるのが大好き。 先日はわさびをアクセントにしたツナサンドだったので、今日はマスタードバターを試してみることにしたそうです。 まろやかさや柔らかさは光の庭の大切なエッセンス…マスタードも辛

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          すべてが満たされた愛の周波数へ/カフェでの格別なひとときに、おいしいコーヒーを

          カフェに腰をおろして、おいしいコーヒーを味わい、格別の喜びに浸るのは、本当に幸せな安らぎのひとときです。 腕の確かなバリスタが淹れてくれるコーヒーの、なんと豊かで有難いものでしょう… たっぷりと時間をかけて、呼吸はゆったりと…高貴な香り、手のひらで感じるあたたかさ、豆の本質が最大限に輝いた一杯を味わうとき、心配や不満があった心がゆるみ、私は自分自身を取り戻します。 苦しいとき、思い通りにならないとき、誰かが望まないことをするとき、機械が不具合を起こしたり、人が不平不満を

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          まろやかツナサンドとじっくり煮込んだミネストローネ/本日のカフェに咲く一輪の花

          Open am8:00～pm7:00 Access Internet’s electrical way Today's Menu本日のメニューは サンドイッチの定番ツナサンド よくほぐしたツナに 溶かしたチーズを練り込み まろやかな口あたりに仕上げました 隠し味にはわさび きざみ玉ねぎ、キュウリとの コントラストもお楽しみください ミネストローネは 春採れの野菜をたくさん入れて ブイヨンを使わずにじっくりと煮込み 野菜のおいしさを引き出しました ツナサンド物語

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          あなたが体験していることは全人類が体験していること/「自家焙煎珈琲 利休」にて、否定のない珈琲

          来月、引越しをすることになり、長く住んだ台東区から私の肉体は離れます。新しい住まいは、台東区まで物理的には遠く、まず来ることがなくなりそうです。 先日、北千住の利休にてくつろぐひとときをすごしてきました。こちらですごしたのは3度ほどですが、ゆったりとした空間がとても好きでした。 否定のない水を使い、丁寧に淹れられた浅煎りのコーヒー 窓から差し込む陽の光のあたたかさを感じながらコーヒーを愉しむひととき… この日いただいたのは「炭火煎 メキシコカフェインレス」という期間限

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          うっかり食べれて幸せです💖ちょこっと再現レシピに挑戦😊❣️

          数ヶ月に一度やってくる お料理ブーム(笑) 鶏胸肉とブロッコリー トマト煮込みにしてみました🍅 お料理、してみると ニンニクが香り立つ過程 ブロッコリーが色鮮やかに さらにクタクタになる過程とか 素材を切るときの感触や お日様に照らされた色合いの美しさ いろんなこと感じられて 楽しいです💖 (でも、たまにしかしない…笑) 実はこのお料理を作る きっかけがあったの… あのね、池袋の ランドーズというお店に行きました。 こちらでいただいた 砂肝とブロッコリーの煮込みが

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          いつまで待っているの？待ってる間に人生終わっちゃうよ/覚悟して、無邪気の炎を燃やすのだ🔥

          困ったときにどれだけ支えてくれる人がいるだろう？味方になってくれる人がいるだろう？ だってそんな人たちがいたほうが人生は楽しくなるよね。ひとりで、自分の力で、誰にも頼らないで迷惑かけないで頑張って頑張って、なんて、とんでもない奢りなんだ。 私は今苦しいです 助けてください 困ってます 援助してください こんなことやりたいです 応援してください そんなふうに言える社会になったら嬉しい。何より私が楽しい(*´ ˘ `*) 100％自分の喜びのためにやる。仕事だって本来遊び

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          誰かが喜んでくれたら、うれしいのです

          愛していたら何を選ぶだろう？ 昨日は上野の珈琲店 桂でひとときをすごしてきました。 実は当初は駅前の上島珈琲店に行って大好きなBLTとチーズのサンドイッチをいただくつもりでした。でも、そのとき私はふと思ったのです。上島珈琲店は都心の駅近くでお客はいつも多くいます。働いている方も、お店や自分の暮らしを維持していくためにお客が来てくれることがどれほどありがたいかということをあまり考えていないかもしれません(偏見かもしれません) ですが個人でやっているお店でしたら、いただく

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          どうして私はあなたに惹かれるのだろう？そのお店に行きたいと思うのだろう？/雑司ヶ谷「キアズマ珈琲」にて

          春の散歩道４月も半ばを迎えた日曜日は春らしいあたたかな陽気… 私ははじめてさくらトラムに乗って、ゆっくりとした道行を愉しみながら鬼子母神前駅までお散歩に行きました😊 はじめて乗ってみたさくらトラムは、街中をのんびりと走りながら盛況な乗車客の足となり、50分かけて目的の駅まで運んでくれます。なんとなく快活さを感じる電車内の人たちの会話や動き、窓から差し込むおだやかな陽射しに春の歓びをいっぱいに感じる電車の旅でした♪ 鬼子母神…雑司ヶ谷という街に私は今まで来たことがあり

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          星と体にやさしく、心を癒す料理/キャベツとひよこ豆のマッシュルームクリーム煮

          少し消化不良ぎみなので、今日はキャベツとひよこ豆のマッシュルームクリーム煮を作りました。 生野菜、もっと食べれたらよいのですが…体が冷えてしまうのと消化しづらいこともあって、あまり多くは食べれません。 でも、スープにすると野菜はやわらかくなり、あたたかく食べやすくなります。野菜の栄養もスープに溶け込んでいますよね(*´ ˘ `*) 米粉と豆乳…植物性の素材だけで作ったスープ。とてもやさしい味がします。宇宙のめぐみをたっぷりとれて、体への負担も少ないのです。 器ね、やっ

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          喜びを感じることをする大切さ/浅草「Cafe Otonova」にて

          一瞬一瞬を深く生きる喜び 最近も変わらず、朝はカフェに行き…という暮らしを続けています。だけど、何かが大きく動きそうな予兆と流れを感じながらすごす朝カフェの時間は、やはり今までとは違うものです。 また、親しい人と深い会話をする機会にも恵まれ、人生で起こるすべては「こうなりたい」という最高の自分自身を創造するためにあるという話ができたことや、日々の瞑想で幸せが私の中に満ちること、他者の悩みや苦しみを自分のものとし、慈悲の心を育むこと…これらも私にとっては喜びを感じる実践で

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          思考、第一の創造/言葉、第二の創造…そして行為による現実化

          恍惚のうちに 聖なるもののために 私は歌う… 完全なるサレンダー(明け渡し) すべての自らの創造への 感謝と祝福✨

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          闇の中の光になろう

          あるとき神様は言いました。 「おまえは闇を求めなければならない」 闇が何かわからない魂は、別の領域に行き、あらゆる闇を体験しました。 「どうして私を見捨てたのですか？なぜ闇を体験しなくてはならないのですか？」 闇の中で魂は叫びました… 闇というものは、何かを闇と考え一方的に決めつけるから闇になるのであって、本当は闇も光もない。 闇を戦争、犯罪、格差、病、災害、疫病、その他あらゆる人生の困難、問題と呼ばれるものだとして、なぜそれらの問題があるのか 問題を問題とする

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