半農予備校・菜園起業大学を運営する野菜栽培レッスンプロが、菜園起業のモデル事業として運営しているのが「地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット」です。その野菜生産拠点である…
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2023年2月の記事一覧
三浦大根の9月末まき、土寄せ栽培で年末年始～大寒猛寒波に対応する？
この間、地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットで大根をお届けしました。
9月29日に種まきした三浦大根が最低気温-7.1℃を記録した1/26の猛寒波にもめげず、生き残っていました。
収穫しながら思った事は、三浦大根のような「中ぶくら系」は遅まきして土寄せしながら、育てると寒波を耐え忍びやすいのではと言う事です。
いわゆる青首大根は、葉の付け根から根の先の手前まで「真っ直ぐ」な形状をし
