麹ナゲット、麹ケチャップ&麹スイートチリソース

「これは普通に作るより絶対美味しい！」「これは麹を入れなきゃ損よ！」
noteを始めたら絶対にUPしたい...！麹の凄さを知ってもらいたい！と温めていたレシピがいくつかあります。

今日ご紹介する『麹ナゲット』もそのひとつ。
材料はとってもシンプルなのに、一口食べた時の感動ったら...！
「やわらかっ！」「旨味、すごっ！」
麹の凄さを改めて感じるひと品です。

また今日はナゲットにピッタリなソース2品もご紹介致します。
ひとつは麹の甘味と旨味を最大限に活かした、無添加の『麹トマトケチャップ』。
こちらもとってもシンプルな材料、自然な甘さと優しい酸味のケチャップなので、小さなお子様にも安心して召し上がって頂けると思います。

もうひとつは、『麹スイートチリソース』。
市販のスイートチリソースのように甘すぎず、さっぱりとした味に仕上げました。
麹入りなので、旨味もしっかり感じられます。

お弁当やパーティーにもピッタリの『麹ナゲット』是非作ってみてくださいね♡

麹ナゲット