【植物の面白さ】稲垣栄洋さんの文章に触れる機会があった。ここで植物の面白さに最近ハマっています。「自分が特に今食べている野菜ってどこを食べているのだろう？」「なぜ辛いや甘いや苦いという味覚があるのだろう」など当たり前をスルーしていたところに気づかせてもらえた。そこから興味が湧く！