【アジアンごはん】　鶏もも肉・オイスターソース・醤油で　【炊飯器レシピ】

こんばんは。
今回は、「シンガポールライス風炊き込みご飯」のレシピをお伝えします。

「炊飯器調理で鶏肉がしっとり柔らかな食感に仕上がる」のがポイントです。

調理時間の目安：　約５０分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．ミニトマトは、ヘタを取って流水でサッと洗ったら半分に
　　切っておきます。
２．きゅうりは、流水でサッと洗ったらヘタを切り落とし、
　　幅５mmの斜めに切っておきます。
３．鶏もも肉は一口大に切っておきます。
４．ジッパー袋に☆漬けダレの材料全てと切っておいた鶏もも肉を加えて、
　　軽く揉み込んだら空気を抜きながらジッパー袋のチャックを閉じて、
　　冷蔵庫に入れて１０分寝かせます。
５．白米を研いで、ザルに上げて水気を切っておきます。
６．炊飯釜に研いでおいた白米と漬けダレを入れたら、０．５合の
　　目盛りまで分量外の水を入れます。
７．続けて、鶏もも肉を上に乗せて通常炊飯します。
８．＊調味料の材料を混ぜ合わせておきます。
９．炊きあがったら、器にごはんを盛り付けてその上に鶏もも肉を乗せ、
　　切っておいたミニトマトときゅうりを添え、混ぜ合わせておいたタレを
　　かけたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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