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【26杯目】今日の味噌汁。ゆで卵とほうれん草の味噌汁。

今日の味噌汁は、
“ゆで卵とほうれん草の味噌汁“

ゆで卵と茹でたほうれん草があれば、朝でも簡単に作ることが出来る味噌汁。

鰹節と味噌をお湯で溶かした即席味噌汁(かちゅー湯)に、ゆで卵とほうれん草を入れるだけ。
ゆで卵は冷蔵庫で冷えていたので、殻を剥いた後、お湯に数分浸けて温めておいたものを使用。

前回↓、ゆで卵入り味噌汁を作ったときは、気分でゆで卵を半分に切ったけど、今日はそのまま。

今日も美味しくいただきました。

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