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ピザ窯作り体験@waiiwaiiビーチ🏖
こんにちは😊✨
fermente ふーちゃんです‼︎
今年も来ました‼︎
waiiwaiiビーチのオンシーズン😊
ここは私のパワースポット‼︎
ちょうど1年前に出会った
waiiwaiiビーチ🏖🌺
fermente ふーちゃんとして
初レッスンをした場所です‼︎
その時の記事はこちら
↓
囲炉裏で焼く
【グルテンフリープチガトー】
米粉と自家製発酵塩麹と甘酒の入ったクッキー🍪が初
ピンチはチャンス‼︎初レッスンデビューしました‼︎
自家製発酵調味料を楽しむ活動を始めた
【fermente ふーちゃん】です😊✨🏖
初のレッスンデビューの舞台は waii waiiハウス!
🌏地球環境を感じエコを実践しながら
自然を満喫できる素敵な空間での
塩麹レモン入りクッキー作りのレッスン✨
当日アクシデントでオーブンが使えない!(◎_◎;)
さてどおする???どおなるの〜〜〜
アースコンシャスプチガトーレッスンまであと2日‼︎
予報を覆して快晴☀️急な予定変更で作れた時間
2時間あれば海まで往復できる✨と思いたち
waii waiiビーチへ🏖
小さな奇跡の軌跡✨🏖
新潟県は南北に縦長い県。
晴れた日海沿いの国道をドライブすると
視界にずっとずっとブルーが広がります。
その景色を眺めてると
日常で抱えた不安や恐れの様な
ネガティブな感情もスーッとなくなり
丸い地平線
どこまでも続く青くて広い海
この海を超えるとまだ知らない
異国に暮らすひとたちの暮らしがあるんだなー
って思いを巡らせるうちにすっかり癒されていることに気づきます。
わたしはまだまだ知らないこ
海🏖に導かれて始めたこと
海が好き✨
ドライブの定番はシーサイド‼︎
夏でなくても…5月〜9月暖かい日は
靴脱いで波打ち際をチャプチャプせずには
いられないほど!笑
好きな事しながらこの景色を眺めて
過ごせたらその日1日happyだよね〜って
そんな1日が日常のルーティンになったら
どんなに素敵だろう✨
海を眺めながらそんな想像してたあの頃。。。
数年前に思い描いてた事が今現実に✨
waii waiiビーチ🏖理想的
新たなチャレンジ‼︎【waii waii海辺のパン屋リェヴル】
2020・6・27(土)
新潟県長岡市寺泊は日本海に面した海沿いの街
豊かな自然に包まれた
古民家をリノベーションした
【waii waii】はレンタルルーム・レストハウス
青い海🏖✨を眺めながら過ごす時間。
ここでの過ごし方は多種多様。
サークル活動や企業の親睦会を開催したり
プライベートで家族や友達と
のんびり過ごしたり🌿
今シーズンのopenは
ミス・アースジャパン新潟
ファイ
わくわくが加速する場所✨🏖
青い海
波の音
潮の香り
鳥のさえずり
癒しの空間
そして。。。
発酵おもてなし料理❣️
五感が喜ぶとっておきの場所✨🌈
ここから新しく始まる予感💓
ずっと探し求めてた空間が今…目の前に💖
ここでしか体験できない‼︎
唯一無二の時間✨🏖
いよいよ2020・6・27
新しいステージの始まり✨🏖
読んでいただきありがとうございます❣️
それではまた😊