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管理栄養士が選ぶ!たんぱく質と重要な栄養素が補給できる【加糖ヨーグルト】のおすすめランキング


みなさんこんにちは!
管理栄養士 原です♪

さて、今回は「健康的に体を引き締めたい」という方向けに、【加糖ヨーグルト(個食タイプ)】から栄養価に着目して選んだおすすめベスト5を紹介します!

評価項目として挙げた栄養素は以下の8つです。
体を引き締めるためには「体脂肪を落とすこと」「筋肉をつけること」がポイントになります。
体脂肪を落とすという観点から「エネルギー」「脂質」「糖質」、筋肉をつけるという観点から「たんぱく質」を挙げました。
さらに、健康の保持・増進にあたって「カルシウム」「」「ビタミンD」「ビタミンB₆」に注目しました。


評価項目


➀ エネルギー
体を引き締めるためにはまず「体脂肪を減らす」必要がありますが、摂取エネルギー量が消費エネルギー量を上回る食生活が続くと脂肪が蓄積します。
そのため、エネルギー量が低いものを上位としました。

②たんぱく質
たんぱく質は、筋肉や髪、爪など体を構成しています。
そのため「筋肉をつける」ためにはかかせない栄養素です。
特に、トレーニングなどで筋肉中のたんぱく質が分解された際は、その修復のために食事から十分に摂取する必要があるため、たんぱく質が多いものを上位としました。

③脂質
脂質には肉類や乳製品に多く含まれる「飽和脂肪酸」と魚油や植物油に多く含まれる「不飽和脂肪酸」があります。
不飽和脂肪酸には、血液中の中性脂肪やLDL(悪玉)コレステロールを低下させる働きがありますが、飽和脂肪酸は、血液中の中性脂肪やLDL(悪玉)コレステロールを増加させ、心筋梗塞や脳卒中などのリスクを高めるため、摂りすぎには注意が必要です。
また、糖質やたんぱく質が4kcal/gであるのに対し、脂質は約2倍の9kcal/gのエネルギーを産生します。
脂質の過剰摂取はエネルギーの過剰摂取に繋がるため、脂質が低いものを上位としました。

④糖質
糖質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂り過ぎるとエネルギーとして消費されずに体に脂肪として蓄積されてしまいます。
そこで、糖質が低いものを上位としました。

カルシウム
カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素です。
しかし、極端な食事制限を行うとカルシウムなどの体に必要な栄養素が不足してしまいます。
カルシウムの摂取量が不足すると、骨中のカルシウムが血液中に溶け出して濃度を調節し、骨密度の低下に繋がります。
そこで「健康的」に体を引き締めるためにカルシウムが多いものを上位としました。


鉄はヘモグロビンやミオグロビンの構成成分であり、体内に取り込まれた酸素を全身に運んだり、エネルギー代謝に関与しています。
筋肉量が増加すると、その分エネルギーや酸素が必要となり、鉄の必要量も増加します。
そのため、鉄が多いものを上位としました。

⑦ビタミンD
ビタミンDは腸管からのカルシウム吸収を助ける働きがあります。
骨の健康のためにカルシウムと併せて摂りたい重要な栄養素であるため、ビタミンDが多いものを上位としました。

⑧ビタミンB₆
ビタミンB6はたんぱく質の代謝を助ける働きがあります。
たんぱく質の摂取量に伴って必要量が増加するため、ビタミンB₆が多いものを上位としました。


評価基準


① 栄養素ごとに得点化
 最も優位なものを5点、次に優位なものを4点と順に得点化する。
 また、たんぱく質量を最重視し、得点比重を2倍とする。
 栄養価に差がない場合は一律の得点とする。

② 合計点を比較
 商品ごとに合計点を算出し、順位付けする。
  合計点が同一の場合には、たんぱく質量の多い商品を上位とする。

それでは【第5位】から順に紹介していきます!


ランキング


第5位

トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ

出典:https://www.topvalu.net/items/detail/4549741003728/

【栄養成分】1個(110g)当たり
エネルギー :90kcal
たんぱく質 :10.0g
脂質    :0.2g
糖質    :11.9g
カルシウム :117㎎
鉄     :-
ビタミンD :-
ビタミンB₆:-

【価格】
137円(税別)/148円(税込)

【管理栄養士 原のコメント】
たんぱく質の補給ととコスパを重視したい方にオススメ/
「トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ」は卵 約1.4個分(※1)のたんぱく質が補給できます。
第4位の「Isey SKYR バニラ」よりもバニラの風味が控えめで、朝食としてもオススメ。
また、1個当たり148円(税込み)とコスパもgoodです!
※1 食品成分表2020年版 卵類/鶏卵/全卵/生 1個=60g換算で算出


第4位

Isey SKYR バニラ


出典:https://www.nipponluna.co.jp/products/isey_skyr/skyr_vanilla.html

【栄養成分】1個(105g)当たり
エネルギー :93kcal
たんぱく質 :10.5g
脂質    :0.2g
糖質    :-
カルシウム :109㎎
鉄     :-
ビタミンD :-
ビタミンB₆:-

【価格】
200円(税別)/216円(税込) ※参考価格

【管理栄養士 原のコメント】
デザート感覚でたんぱく質を補給したい方にオススメ/
「Isey SKYR バニラ」は卵 約1.4個分のたんぱく質が補給できます。
また、バニラ風味でスイーツのような濃厚な味わいです。
私のお気に入り商品で、何度もリピート購入しています♪


第3位

oikos ストロベリー

出典:https://www.danone.co.jp/oikos/

【栄養成分】1個(113g)当たり
エネルギー :92kcal
たんぱく質 :10.2g
脂質    :0g
糖質    :-
カルシウム :125㎎
鉄     :-
ビタミンD :-
ビタミンB₆:-


【価格】
159円(税別)/171円(税込) ※楽天セイユーネットスーパー

【管理栄養士 原のコメント】
\たんぱく質を摂りたい方、血糖値の上昇が気になる方にオススメ/
「oikos ストロベリー」は卵 約1.4個分のたんぱく質が補給できます。
低GI商品なので「血糖値が気になる方」にもおすすめです。
人気No.1フレーバーは「ストロベリー」だそうです!

<GIとは>
GIとは「グリテミック・インデックス」の略で食後血糖値の上昇度を示す指数です。
この数値が低い程、食後血糖値が急上昇しにくく、GI値55以下の食品は「低GI食品」と呼ばれます。
エネルギー量が同じであっても、GI値の高い食品と低い食品があり、低GI食品の方が肥満や2型糖尿病の発症リスクを低減させる可能性があるとされています。


第2位

明治TANPACTヨーグルト脂肪0 甘さひかえめ 180g

出典:https://www.meiji.co.jp/products/yogurt/4902705090088.html

【栄養成分】1個(180g)当たり
エネルギー :95kcal
たんぱく質 :10.0g
脂質    :0g
糖質    :-
カルシウム :384㎎
鉄     :4.4㎎
ビタミンD :6.2~12.4㎎
ビタミンB₆:0.47㎎


【価格】
158円(税別)/171円(税込) ※イオンネットスーパー

【管理栄養士 原のコメント】
\たんぱく質・鉄・ビタミンD・カルシウムを摂りたい方にオススメ/
「明治TANPACTヨーグルト脂肪0 甘さひかえめ 180g」は卵 約1.4個分のたんぱく質が補給できます。
また、ビタミンDカルシウムが補給できるのも嬉しいポイント!
甘さ控えめで朝食にもピッタリです◎


第1位

ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 甘さ控えめ

出典:https://www.meiji.co.jp/products/sports/4902705064836.html

【栄養成分】1個(125g)当たり
エネルギー :80kcal
たんぱく質 :15.0g
脂質    :0g
糖質    :5.5g
カルシウム :179㎎
鉄     :-
ビタミンD :5.1~10.2㎎
ビタミンB₆:0.65㎎


【価格】
170円(税別)/184円(税込) ※メーカー小売希望価格

【管理栄養士 原のコメント】
\たんぱく質をしっかり摂りつつ、エネルギーや糖質を抑えたい方にオススメ/
「ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 甘さ控えめ」は卵 約2.1個分のたんぱく質が補給できます。
5商品の中でエネルギー、糖質が最も低く、脂質0というのも高評価のポイント!
ビタミンD、カルシウムの1日の不足分を補える(※2)(※3)のも嬉しいですね♪
※2 ビタミンDの不足分
   8.5µg/日(18~49歳女性の目安量)−6.6µg/日(20歳以上女性の摂取量)=1.9µg/日不足
※3 カルシウムの不足分
   650㎎/日(18~49歳女性の推奨量)−494㎎/日(20歳以上女性の摂取量)=156㎎/日


まとめ


気になる商品はありましたか?
商品を選ぶ際の参考にしていただけると嬉しいです♪

次回は、国産100%のハイブランド冷凍食品「旬をすぐに」の特集です!
たんぱく質がしっかり補給できるメニューをご紹介します♪


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