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料理

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華麗なる外食日記。たまに、家で作ったご飯や、美味しかったお菓子なども載せていきます。
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#二郎系

麺屋青山

麺屋青山

こんにちわ、ぷりみつです。

今日は、千葉つけ麺の雄、麺屋青山にお邪魔してきました。

麺屋青山は、同じく辛麺で有名などてちんの開祖とされる店なんだそうです。なので、どて辛麺の原点と思われるスタイルの、辛麺やつけ麺を食べることができます。

自分は辛麺が好きなので、辛麺ばかりの話をしていますが、もちろん、普通の二郎系ラーメン・つけ麺もあります!

さて、今回は、図らずもGo To トラベル期間内で

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【ほとばしる汗】火炎辛麺にお邪魔してきました

こんにちわ、ぷりみつです。

福岡では珍しい、辛麺をやっている火炎辛麺(小倉店)に行ってきました。

仰々しい獅子がお出迎えしてくれる、入り口。

見るだけで汗がでそうですね。

「タピオカ麺ん~?なんじゃそりゃ!」と、まず聞いたことがないであろう麺の種目を見せつけられ、ひょっとしたら失敗したかもしれない、と思いました。

個人的な考えなのですが、タピオカって、今や、超絶な売れ残りを、どうにかして

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どてちん

どてちん

こんにちわ、ぷりみつです。

自分が大好きなラーメンのひとつに、千葉の佐倉市にある「どてちんⅢ」という店があります。

本来、自分は、あまりラーメンを外食してまで食べるという人間ではなかったのですが、ここのラーメンがあまりにも美味しすぎて、図らずもリピーターになってしまいました。(その率、およそ3日に一回…奇しくもどてちん「Ⅲ」と数字が被ってしまいましたね)

このどてちんさん、いわゆる二郎系ラー

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