とにかくQOLを向上したい人のグリルドチーズサンドイッチ

QOL爆上げお姉さんのぽなちゃんだ。
今日も今日とてQOLを爆上げだぁ？

あ〜〜ん、も〜〜今日はカロリー摂取したくてしたくてしょうがないわ〜〜って日にうってつけのサンドイッチを紹介しよう。カロリー欲しくて身体が疼くとき、あるよね〜。
そんな日にはカロリー爆弾サンドウィッチでカロリー摂取ブチあげてこう。

何年も前に見たシェフ？っていう映画の話なんだけど、クビになった料理人が息子とキッチンカーの移動販売でチーズサンド売って頂点目指す！！みたいな内容で。
めっちゃ記憶曖昧だけどそのチーズサンドがめちゃくちゃうまそうで。いかにもアメリカ！カロリー！って感じの。それイメージして作りやした。

8枚切りのパンがあれば良かったんだけど生憎6枚切りしかなかったもんで、バターもチーズもたっぷり使うのに一人6枚切り2枚使うとかカロリーやばない？ってチキって6枚切りを半分にスライスした。
カロリー摂取ブチあげようぜ！とかデカいクチ叩いときながらそりゃないぜ。どーせ小心者のぽなちゃんだ。

まずは粒マスタード。

シュレッドチーズ。

ハム。

スライスチーズのせて、ハムもう一枚。

シュレッドチーズ再び。

ハチミツ。わたし的にハチミツめっちゃ大事。ハチミツ有り無しで全然違う。しょっぱい中にほんのり甘いが入るものってなんかそそるよね。クアトロフォルマッジのピザにハチミツかけるやつとか大好きだし。生ハム×果物もそれの類いだな。

たっぷりのバターで両面焼いていく。

こんなにバター摂取して大丈夫？動脈詰まっちゃうよ？っていう心の声は無視。うまけりゃいいんだよ。

フライ返しでとにかくプレス！
ホットサンドメーカーとかあればこんなん片手間なのかもしれないけどないので手作業。映画でもアチアチな鉄板でプレスしながら焼いてたからいいんだもん。バターがゆっくりと溶けパンに染み込んでゆくさま。この時間すら愛おしいわ。

良い感じに焦げ目がついたらひっくり返して同様に。パンは焦げやすいから火加減注意だよ。

カロリーおばけ完成。
チーズとバターがジュンジュワ〜って感じ。
時間に余裕のある朝食やブランチに良きです。
ピクルスをアクセントに少し挟んでも良さそう。

しっかし薄いな。ビビらず6枚切り×2でやりゃ良かった。