身体も心も温めてくれるおすすめドリンク
冬になると、暖かい部屋にいても指や足先が冷たくなるほどの冷え性なので、体を温めるためにいろんな冷え対策をしている。ホカロンを背中や肩の近くに貼ったりもするけど、体表だけでなく体の中から温まるには、食べ物飲み物を工夫するしかない。
冬に愛用しているのが、インドで親しまれている飲み物、マサラチャイ用のスパイス。マサラとは複数の香辛料を混ぜ合わせたものという意味で、身体をポカポカに温めてくれる漢方にもなる。
インドでは、その日の体調に合わせてスパイスを入れてチャイを作るらしい。使うスパイスは、カルダモン、シナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャー、ブラックペッパーなど。
以前は、スーパーのスパイスコーナーでカルダモンやシナモンなど手に入りやすいスパイスを単品で買って家で混ぜたこともあったけど、いろんなスパイスが入ったチャイ用スパイスミックスを買う方が手軽でお値段もお得かもしれない。
各スパイスの効果を簡単にいうと:
〇カルダモン~消化を助ける、血行をよくする、デトックス、気持ちを落ち着かせる
〇シナモン~毛細血管の修復、血糖値上昇を抑える、リラックス効果
〇クローブ~動脈硬化予防、消化促進
〇ナツメグ~消化促進、発汗作用、食欲増進、腸内環境を整える
〇ジンジャー~血液循環をよくして体を温める、消化を助け胃を守る
スパイスたちは、体を守る抗酸化作用に優れ、心をも癒してくれる頼もしい味方。
ミルクティーに入れる以外にも、甘酒、たんぽぽコーヒー、黒豆コーヒーなどに入れて使っている。中でもおすすめは、豆乳で割った甘酒にチャイスパイスをいれたドリンク。美味しいですよ。
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