かふぇらて　れんしゅう日記　-7-

冬。 ホットカフェラテを飲みたくなる季節です。 レイヤーハートのラテアート練習は細々と続けていたのですが、最近進展がありました。 あれっ なんかそれっぽくなってきてるぞ、、？？ レイヤーハートは普通のハートと違って、対流のイメージが必要です。 頭ではわかっていても手が追いつかないというか。ずっとうまいこと層を作れず失敗続きでした。 それが最近、対流をつくってミルクピッチャーを振りながら注ぐ感覚がなんとなく掴めてきました。頭と手の感覚が少しずつ一致してきたかんじがしま

コーヒー豆自家焙煎memo -4-

ネットで購入したスペシャリティのグアテマラ生豆を手網焙煎してみました。 忘れないようにめもめも📝 200g中欠点豆14g取り除き186gを焙煎 →出来上がった豆150g 9分40秒くらいで1爆ぜ 14分くらいで2爆ぜ 15分で火から離して余熱でフリフリ 粗熱がとれてからふんふん👃甘い香り漂う。 フルシティを目指して焙煎しました。 どうだろう？ シティロースト〜フルシティロースの間くらいかな？ 最近ハマってるyoutubeがあるんです。(こちらの方) 今回は コー

青汁王子さんの動画みて、マルチのこと調べた感想。

この動画きっかけであんまり知らなかったマルチ集団のこと調べました。 率直に、私の友人Aさんはもしかしたら洗脳されてるのかなと疑ってしまいました。 けっこう長い付き合いなのですが。 あるときからなんとなく感じていた違和感はこういうことなのかな、と。 とはいえ問いただしたわけでもなく 憶測の域を出ません。 今日はなぜそんなふうに思ったのか書いていきます。 -----------------------------------------------------------

かふぇらて　れんしゅう日記　-6-

暑くてホットカフェラテの気分じゃないので 練習できてない日々でした。 なので今回はエスプレッソは入れず、 youtubeでみつけた動画を参考に 無限ループ練習できるかやってみました。 ※youtubeで「ココアパウダー」「ラテアート」「練習方法」で検索すると出ると思います。牛乳がもったいないからフレンチプレスで泡立ててリサイクルするやつです。 ココアパウダーとフレンチプレス、牛乳、マグ、ピッチャー、電子レンジがあればできます。 ⬇️いつものごとくレイヤーハート💓の練習！

健康にまつわる話 vol.1

タンパク質重度不足に気づき、 健康のために始めたプロテイン生活。 2月からスタートし、約半年。その経過です。 (⬇️この話の続編) https://note.com/pancomug/n/nec42988e7cf9 今年の健診は少しワクワクしてました。 BUN上がってるかな？少しはプロテインの効果がでてるかな？っと なんとーーー！ がーん、さらに下がってるではないか、、！ BUN　8.5→6.3 たしかに、まだプロテイン規定量はお腹が緩くなるので半量でしか飲めていない

かふぇらて　れんしゅう日記5

お久しぶりです。 ラテアート練習の進捗です。 ハートとくま🐻がまあまあ出来るようになったので レイヤーハート何度も挑戦しました。 対流のイメージ。振りながら戻す。 難しい！ ホントは5月中にきれいなレイヤーハートができるようになりたかったー 対流を作るのは少し慣れてきたけど、 振りながら戻すのがぶっきらぼう。 いっぱい練習して慣れていくしかない！ 失敗集⬇️⬇️ きれいなレイヤーハートを報告できるように これからも精進します それでは。

かふぇらて　れんしゅう日記-4-

胃腸炎起こして約1ヶ月はコーヒーとかカフェイン系禁止していました。 久々にラテアート練習したらこのザマです。笑 ミルクの泡立て何度やってもムズイ！ ぬるいカフェラテが嫌なので、温度のギリギリをせめようとすると泡立ちすぎる。 攪拌が足りてなさすぎる。 精進したいところですが、 暖かくなってきた今 私の需要はホットカフェラテからアイスコーヒーにうつりつつありますよ。 じゃん。 昼食にサンドウィッチとともにアイスコーヒー！ 上のカフェラテもですが、 豆は手網でフレンチく

久々に朝のゆっくりコーヒータイムです。 この前深めに手網焙煎したコロンビア。 ドーナツとともに、スピッツとエレファントカシマシを聴きながら。☺️

運動嫌いな女がムキムキになりたいわけでもないのにプロテイン飲み始めた理由

運動嫌いなのに運動しはじめた理由 20代半ばで衰えを感じていました。(早すぎ？笑) 運動不足で体力が落ちて腰がいたい。 このままじゃ代謝が落ちていく一方。 ずっと逃げてきた運動でしたが 健康管理の一環として始めました。 「健康のために」がポイントです 運動嫌いな理由の一つとして ダイエットは過酷、しんどい、ってのがあると思います。 だから、痩せるために運動するんじゃなくて 健康を維持するために運動するんだと自分に言い聞かせることで、続ける動力源になりました。 週に4回3

プロテイン飲んだら蕁麻疹がでた話

ホエイプロテインを飲もうと思ったきっかけはまた別に記すとして、 初めてホエイプロテインを飲んだ翌日、 それは起こりました。 最初は朝目が覚めて手のひらが異様にかゆいな、なんか真っ赤だな、どした？ 程度に軽く捉えていて というより休みの日だったので、 まだ寝ていたくて二度寝三度寝していたんですね。 やっとこさ昼過ぎに起きて、 寝たら治るだろと思ってたのに悪化してる気がするし手が浮腫んで指輪が入らなくなってたので 蕁麻疹じゃね？ってなったんです。 思い当たる節は、2つ ・花

2月に体調崩して以来なんとなく書けてなかったnote ですが、健康面の反省も含めてまた少しずつ書いていこうと思います。 自分の考えを言葉にするのはなんだかんだ楽しいです。

かふぇらて　れんしゅう日記　-3-

進捗 フォームミルクが出来ればハートは描けるようになってきました。まだ安定したとは言えませんが。 可愛いのを他にもできるようになるぞ！ てことで 最近挑戦しているのはクマさん🐻とレイヤーハート。 レイヤーハートはまだ全然糸口が掴めてないです。 youtubeみながらイメトレしていますが現実は上手くいきません☹️ それに比べればクマさん🐻の方がまだ簡単なほう。 〈シュールなクマさん集〉 エントリーナンバー① 頭上にワカメ(？)鼻の位置がおかしい エントリーナンバー②