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おりびあ
2023年4月19日 08:59
ツワブキの葉が、今最盛期。2月の時点でこうだったのですが、4月、こんなに大きく。葉は自然療法やお茶として利用。いろいろな効用が期待できる。茎は食用。しばらくはツワブキ仕事を楽しみます。
2023年4月21日 06:43
みなさん、フキはお好きでしょうか。独特のほろ苦さがクセになる味わいです。 我が家にたくさん伸びてきたツワブキ。フキのつもりで食べるべく3本収穫しました。 この茎を葉から外します。この時期産毛がたくさんついているから撫でて取り去り、水でも洗います。15センチくらいに切っていき、それから茎の皮を剥きます。難しくありません。素直に剥けてくれます。 フキと違って、茎の真ん中に穴が開いて
2023年4月22日 07:21
うちで伸びてきてるツワブキ。茎をいただいたあとのこの葉っぱ。もちろんそのまま捨てたりなんてしません。 皮膚が弱かったり、打ち身や傷などがあれば、表面を炙ってそのまま患部に貼っておくといいです。効きます。もしくは、入浴剤に。小さく切って乾煎りします。こんな色が出ます。飲んだら美味しかったですが、ラットがガンになったとかで…アクを抜かねば発がん物質があると…?でも茹でてからお茶