ザめしやの素麺ほか 2024.7.2
朝からなぜか異様にお腹が空いています。そしてムシムシした朝なのでございます。そんな時、食べたくなるのはやっぱり……。
ヤングなコーンが天されています。コーンのヒゲも天ぷらにされています。フレンチのデザートで見たことある様な造形……と思ったけどどちらかというとかき揚げっぽいスね。でもコレ、サクサク美味しいです。衣のなかには本当にコーンのおヒゲが入っていて、見た目も味もその食感も楽しめます。
コーンは柔らかくて分厚くて、シャク、シャクという感じで噛み応えあって甘味もある。コー