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マレーシアのおいしい緑のニョロニョロ 【旅行記】
noteを開いたら、お知らせが。
イポーのもやしの話が、先週特にスキを集めた海外旅行の記事、とのこと。
嬉しいです!ありがとうございます〜!
今日は、マレーシアで出会った緑のニョロニョロを紹介します。
こちら。イポーで食べた『チェンドル』という冷たいおやつ。
緑のニョロニョロは米粉でできていて、パンダンリーフで緑に染まっている。
ココナッツミルクの甘い汁と、茶色いのはパームシュガー。おじさまが削ったかき氷が入って、暑い日にぴったり。
ニョロニョロはゼリーのように つるん!としていて、ココナッツミルクとパームシュガーの甘い汁をすすりつつ、ニョロニョロを楽しむ。
小ぶりなのでちょっと甘いものが欲しいときや、歩き疲れたときにちょうどいい。
ご夫婦?のかけ合いを見ながら チェンドルで ひと休み。
こちらはマレーシアのマラッカで食べた 小豆のような豆がのったチェンドル。甘いお豆も美味しく、食べごたえあり。
パンダンリーフの緑色のおやつは、試す価値あり!
他にもおいしい緑色のおやつがあるので、また紹介したいと思います。
とっても美味しいチェンドル。
実は、もやしよりオススメです!
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